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桂林旅游常识之桂林粉利

桂林市风情旅行社桂林吧旅游网　|　发布于2010-08-17 12:18:57　|　来源：网络　|　常识分类：其他

　　桂林粉利是用上好大米细磨成浆，搓成小圆柱状，蒸至八成熟，取出晾干即成。
　　桂林粉利上市说要在冬季春节前后，吃时切成条状，配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。

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