广东省湛江特产---麻鸭和糯米甜糟

说起湛江的特产，不得不提这两样东西：麻鸭和糯米甜糟

麻鸭为吴川特产之一。主产于鉴江出海口两岸水质肥沃的黄坡、吴阳、中山等地，以型体丰满、骨软肉嫩、质优味美的特点而深受群众欢迎。

广东湛江的风味小吃糯米甜糟，已成为当地有名的特色产品，久负盛名。糯米甜糟味道醇厚甜美且营养价值高，深受人们的喜爱。制作方法是将煮熟的糯米加酒饼放于密闭的容器内发酵36～48小时即可。可加适量的红糖和鸡蛋煮着吃，口味更佳。常吃可滋阴壮阳，补血益气。当地坐月子的妇女视之为滋补佳品。

有机会到湛江旅游，一定要常常这两种特色的小吃哦！