旅游时的自带食品，应当天制作或当天购买，切忌放得过久，以免吃了变质的食物引起食物中毒，饮食以刚饱为宜，出汗多时可在菜汤中多加点盐。
这里介绍一种旅游进食巧防病的简易方法：随身携带75％的酒精棉球一小瓶，棉球用酒精浸着。当你进食时，从瓶内取出一只棉球，迅速擦拭食具和手，擦毕，趁酒精未干而立即将棉球用火
点燃，再对擦拭过的餐食具进行高温灼烧。病菌经过酒精擦拭后已不能存活，再通过高温对餐食具进行了二次消毒。用上述这双重消毒的餐食具去进食可以达到防止“病从口入”的目的，从而使你的旅途平安顺利。
●住：长假出游，当然免不了在外地住宿。白天兴致勃勃地看景，体能消耗过大，若不注意晚上的休息，第二天也许就没看景的心情了。因此，在旅游时，不宜把行程安排的过紧。正确的做法是自我放松，临睡前不要过于兴奋。同时保持一个舒适的睡眠环境，做到与平时就寝时间一致，而且最好用温水洗脚。温水洗脚可使劳累的肌肉和神经放松，按摩疲劳的四肢、足底的涌泉穴能起到意想不到的催眠作用。
若是自助游则要注意宿营地的环境，以近水、背风、避险、平整为原则，同时要仔细观察营地周围是否有野兽的足迹、粪便和巢穴，不要建在多蛇多鼠地带，以防伤人或损坏装备设施。要有驱蚊、虫、蝎药品和防护措施。在营地周围遍撒些草木灰，会非常有效地防止蛇、蝎、毒虫的侵扰。
●行：外出旅游，行走也是必不可少的一项运动。到野外走一趟，享受一下披荆斩棘的滋味，你会感到其乐无穷。行走虽是最简单的运动，不分场地，但走路时间的长短、速度的快慢，都是有技巧的。长时间走路，最好是匀速行走。上坡时，步子放小些，每一步都要稳。如果上坡太陡，可以走“之”字形。下坡时，也不要破坏原来行走的节奏，应扎扎实实地走。把鞋带系得紧一些，特别是在踝部，以免顶伤脚尖。通过吊桥时，吊桥很容易摇荡，最好一个一个地过。如有恐高症者，眼睛向前方看，注意保持节奏。
长途行军需要适当地休息。一般行军一小时左右，休息５～１０分钟。由于每个人的体能不同，休息要视个人情况而定。休息时不要呆着不动，应做些放松运动，喝点水，吃点小食品。
