世界各国的著名酒店都透过其独特传统,举行特别活动或重要人物入住而著名。例如德国波茨坦的Schloss Cecilienhof酒店,就因为在第二次世界大战时,1945年邱吉尔,杜鲁门及斯大林三位盟军统帅举行过波茨坦会议而驰名。其他酒店则可能由特别的菜式或饮品,如美国纽约市的华尔道夫酒店有Waldorf沙律;新加坡莱佛士酒店则发明了鸡尾酒Singapore Sling。奥地利维也纳的Hotel Sacher则是Sachertorte的发源地。
另一些酒店则透过流行文化进入大家的脑海,例如英国伦敦的丽斯酒店(Ritz Hotel)及纽约市的车路士酒店(Hotel Chelsea),则因歌曲词中提及而闻名。两家酒店本身亦有不少名人光顾。其他例子有加州的比华利山酒店(Beverly Hills Hotel)及Chateau Marmont酒店。
以豪华及独特传统而闻名的酒店还有
香港尖沙咀的半岛酒店,中环香港文华东方酒店,杜拜的Burj Al Arab亦以豪华驰名。