成都美食小吃

四川风情假日旅行社有限公司　|　发布于2006-06-09 14:05:37　|　来源：www.tripsc.com　|　常识分类：购物常识

成都美食（川菜、小吃、火锅、特产）

更新时间：2005-07-10　　查看： 5136　【字体：小｜大】

　　谈起四川，蜀中川菜让人垂涎，“百菜百味”，麻辣鲜香，让人难忘。外地人总结：成都小吃便宜，好吃，品种多。
　　逛街钻小巷，深感心灵手巧的成都人，做风味小吃上有如此的灵气，几乎街边的小店都有自己的特色菜品，各有各的热闹。下面我们就为大家提供一些这方面的信息，希望能给您在四川的旅游加上一点特别的“味道”。

成都知名川菜馆、特色川菜馆（大多集中于羊市街西延线、武侯祠大街、琴台路）（一）

单位	订座电话	地址	招牌菜
巴国布衣	5573839	人民南路4段20号	跳水鸡、野山椒焖蟹、芋儿烧小刺参、双椒爆甲鱼、蟹肉烩玉米、翡翠橄榄鳝鱼卷
随园食坊	7349292 7349191	总：大石南路；分：大石西路送仙桥艺术城	酸辣蒜鸭血，芙蓉八仙会，脆烧熘野菌
银杏川菜酒楼	5555588	临江中路12号	锅巴肉片，辣子蒸东星斑，高汤辣汁褒仔翅，龙眼甜烧白，香辣回锅肉、东坡桂鱼、家常臊子蛋、酸汤牛蛙等被国内贸易部评为“中国名菜”；
菜根香	5190501	绵绣路，高升桥东路3号	菜根香排骨、泡菜半汤桂鱼、菜根回锅肉、菜根老坛子、泡椒墨鱼仔
耗子洞张鸭子	4517236 6628228	牛市口大田坎街14号	樟茶鸭子，长生鸭方，虫草全鸭
成都老房子	7533399	羊西线锦城苑	老房神仙大肉蟹、古藤煎牛柳、酸菜牛蛙煲、老房憨包鸡、河谷烤鱼仔、香菇钵钵肉蟹
成都狮子楼川菜馆	4350988	双林路55号	迎春火焰龙虾、双鸽吞燕、粒粒香烤桂鱼
老成都公馆菜	6257901	西延线三洞桥十字路口	蛇王汤中汤、五粮神鳖、刘公雅鱼、一卵孵双凤、鸡包翅、灯笼鸡
成都巴蜀十二品	7651212	西门车站博美商城（四楼）	巴蜀爆鸭舌、荷香桂鱼卷、巴掌耳片

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