[ 2006-09-23 12:07:00 | 作者:henning | 出处:转贴 | 天气:晴 ]
土族有一夫一妻制、戴天头、换门亲服役婚等形式。一夫一妻的习俗是父母包办的。女满十五岁不嫁者极少,聘礼以布匹计算。女子出嫁前夕,两位亲人带新郎去女方家,女方则歌舞相迎,泼水取乐,通宵不眠。次日凌晨,新娘改换发型 ,梳妆打扮,坐上白毡,众人抬新娘转嘛呢杆三圈,然后上马赴婆家入门拜 灶,祷拜天地,接着设宴款客,婚礼自始至终在歌舞中进行。
土族无闹洞房的习俗,谢绝外人入洞房。 “戴天头“习俗是女子到十五岁 ,由父母做主,在除夕与天结拜为夫妇,将少女的发式改梳成妇人的发式。
[ 2006-09-23 12:09:00 | 作者:henning | 出处:原创 | 天气:晴 ]
一般习惯于日食三餐,早餐比较简单,多以酥油茶、煮洋芋或糌粑为蘸盐而食;午餐比较丰富,有饭有菜,以蒸馍、馒头、花卷、包子等为主食,有煎、炒洋芋和青菜、萝卜汤或粥佐食。菜肴比较清淡,与北方汉族饮食习惯基本一致;晚餐多以各种面食为主,如面条、面片、面疙瘩、面糊。面条、面片、面疙瘩都喜用拉制。晚餐菜肴比较丰盛,有各种肉类,与各种蔬菜块块、块丝同煮面的汤,汤菜主食共烩而食。
日常菜肴以肉乳制品为多,当地的手抓羊肉是最好的待 客和节日食品。民间有不少以当地土特产为原配料制作的食品,其中较有代表性的风味食品如;哈力海、沓乎日、尕仁么、烧麦等。 日常饮料与当地藏族一样 ,喜饮茯茶、酥油茶,还特别喜饮用青稞酿成的酩流酒,酩流酒度数较低(约 30度左右),清醇绵软,馨香可口,家家皆能自酿,在酿制时都习惯加一种名为羌活的中药,饮时味稍带涩,有散表寒,祛风湿的功效。除酩流酒之外,还有互助白酒,如互助头曲、互助特曲、互助大曲、青稞液等多种。
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[ 2006-09-23 12:12:00 | 作者:henning | 出处:转贴 | 天气:晴 ]
酥油花是我国藏传佛教圣地--塔尔寺的艺术三绝之一,距今已有六百多年的历史。作为油塑艺术品,酥油花经过艺僧的灵妙之手,于寒冬时节用酥油精心塑造出各种佛像、人物、山水、飞禽走兽、树木花草、亭台楼阁等造型,作品形象逼真,巧夺天工,绚丽多彩,精美绝伦。每逢元宵佳节,塔尔寺都要对外展出由花院艺僧集体制作的酥油花作品,吸引了众多国内外游客前来参观。
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[ 2006-09-23 14:26:00 | 作者:henning | 出处:原创 | 天气:晴 ]
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗。
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