青岛浪漫的山魂海魄 [上一篇]

[ 2013-10-17 23:34:00 | 作者:酷哥 | 出处:原创 | 天气:晴 ] 字体:

海岸线是内陆文明和海洋文明的“交集”地带。胶东半岛从古至今一直是对外重要的通商口岸,这里的许多城市都留下了中西结合的历史印记。特别是在青岛和烟台的老城区,能看到许多遗留下来的西洋式老建筑,大多为红瓦屋顶的独栋小楼,在绿树的映衬下额外耀眼。中西文化和这里独有的渔文化相互交融,经过历史的沉淀后,都渗入进这里老房子的一砖一瓦中。   寻找美食   海鲜味美辣椒不辣   每次到外地,总要寻找当地的美食小吃,来到青岛的第二天,独自一人慕名去了当地美食一条街―――云霄路,找了一家玻璃窗里人头攒动的酒家坐下,这家叫“海鲜厨房”的饭馆第一天开业,新鲜的海鲜都在展示架上整齐地摆放着,在服务员的推荐下,点了两道海鲜,一个辣炒蛤蛎,一个香炒当地刀鱼。   一尝,还真是色鲜味美,咸淡适中,全然没有了海鲜的腥味,唯一的缺点就是辣炒蛤蛎一点也吃不出辣味来,也许鲁菜的辣椒不辣吧。一顿饭下来,一共48元,这在海鲜大餐里算经济实惠了。 记者手记   青岛有三怪   青岛人很热情,骨子里带着山东人特有的耿直和豪放。不管你是问路,还是买东西,大部分青岛人都不会欺生。但也有个别的出租车司机“忽悠”人。我从四方火车站打车去石老人,司机说三十多公里的路程,不打表能便宜到55元,出于对“山东大汉”的信任,我依话而行。回程时发现,原来打表只要25元,大呼上当。   游玩时,结识了一个可爱的青岛姑娘,她告诉我青岛有三怪:这一怪,骑车没有走路快。青岛地势多丘陵,上坡下坡的地方较多,骑车很吃力。二怪,手里提着塑料袋。夏天的清晨,你会看到许多大爷、大叔们手里拎着塑料袋去买啤酒,这样就不用花钱买包装。三怪,青岛的妹儿嫁老外。据说,大多数青岛人的祖先是从云南来的,青岛姑娘因而汇集了南方女孩的秀气与北方女孩的高挑身材,生成一种独特的风韵。不知从什么时候起,青岛姑娘喜欢嫁老外了。
海岸线是内陆文明和海洋文明的“交集”地带。胶东半岛从古至今一直是对外重要的通商口岸,这里的许多城市都留下了中西结合的历史印记。特别是在青岛和烟台的老城区,能看到许多遗留下来的西洋式老建筑,大多为红瓦屋顶的独栋小楼,在绿树的映衬下额外耀眼。中西文化和这里独有的渔文化相互交融,经过历史的沉淀后,都渗入进这里老房子的一砖一瓦中。

  寻找美食

  海鲜味美辣椒不辣

  每次到外地,总要寻找当地的美食小吃,来到青岛的第二天,独自一人慕名去了当地美食一条街―――云霄路,找了一家玻璃窗里人头攒动的酒家坐下,这家叫“海鲜厨房”的饭馆第一天开业,新鲜的海鲜都在展示架上整齐地摆放着,在服务员的推荐下,点了两道海鲜,一个辣炒蛤蛎,一个香炒当地刀鱼。

  一尝,还真是色鲜味美,咸淡适中,全然没有了海鲜的腥味,唯一的缺点就是辣炒蛤蛎一点也吃不出辣味来,也许鲁菜的辣椒不辣吧。一顿饭下来,一共48元,这在海鲜大餐里算经济实惠了。

记者手记

  青岛有三怪

  青岛人很热情,骨子里带着山东人特有的耿直和豪放。不管你是问路,还是买东西,大部分青岛人都不会欺生。但也有个别的出租车司机“忽悠”人。我从四方火车站打车去石老人,司机说三十多公里的路程,不打表能便宜到55元,出于对“山东大汉”的信任,我依话而行。回程时发现,原来打表只要25元,大呼上当。

  游玩时,结识了一个可爱的青岛姑娘,她告诉我青岛有三怪:这一怪,骑车没有走路快。青岛地势多丘陵,上坡下坡的地方较多,骑车很吃力。二怪,手里提着塑料袋。夏天的清晨,你会看到许多大爷、大叔们手里拎着塑料袋去买啤酒,这样就不用花钱买包装。三怪,青岛的妹儿嫁老外。据说,大多数青岛人的祖先是从云南来的,青岛姑娘因而汇集了南方女孩的秀气与北方女孩的高挑身材,生成一种独特的风韵。不知从什么时候起,青岛姑娘喜欢嫁老外了。

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