包饺子的启示 [上一篇]
[ 2013-10-17 23:34:00 | 作者:彩云之家 | 出处:原创 | 天气:晴 ] 字体:大 中 小
俗话说“饺子好吃,包起来难”。包饺子要和面、拌馅、擀皮、然后才是包饺子。小时候包饺子我给妈妈打下手,只能先学擀皮,因为我包的饺子馅少,样子也不好看,所以只能从擀皮入手。擀皮应该是:边薄、中间厚、要圆,形似船型。但是刚开始,总擀的不圆,而且也不均匀。但是妈妈总能包的都是差不多一样好看,我就问妈妈为啥都能包的差不多?妈妈告诉我:“等你熟练后,你就不会刻意要求饺子皮了。其实做人也一样,你要大度些,心胸放开些,因为这个世界上什么类型的人都有,你要能容忍他们,那样你就成功一半了。”
———三亚彩云之家度假公寓转载
俗话说“饺子好吃,包起来难”。包饺子要和面、拌馅、擀皮、然后才是包饺子。小时候包饺子我给妈妈打下手,只能先学擀皮,因为我包的饺子馅少,样子也不好看,所以只能从擀皮入手。擀皮应该是:边薄、中间厚、要圆,形似船型。但是刚开始,总擀的不圆,而且也不均匀。但是妈妈总能包的都是差不多一样好看,我就问妈妈为啥都能包的差不多?妈妈告诉我:“等你熟练后,你就不会刻意要求饺子皮了。其实做人也一样,你要大度些,心胸放开些,因为这个世界上什么类型的人都有,你要能容忍他们,那样你就成功一半了。”
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