大同应县特产小吃 [上一篇]
[ 2013-10-17 23:34:00 | 作者:山西旅行社 | 出处:原创 | 天气:晴 ] 字体：大 中 小
应州牛腰雁门关外的应县城内，不仅有一座驰名中外的应州木塔，而且还有一种名叫牛腰的传统食品，颇负盛名。而牛腰其实是一种面食。
莜面的营养价值极高，其脂肪含量是小麦、大米、高粱、荞麦、黄米这六种粮食的６倍，释放的热量等同猪肉或肥牛。
塞上冻兔肉味鲜肉嫩，营养丰富，消化率高达80—90%，颇受消费者青睐。
应县面皮是用纯白面制成的。是当地别具风味的一种小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，街头巷尾比比皆是。
应县滴溜是用玉米面制成的。是当地别具风味的一种小食。营养价值很高。
应州牛腰雁门关外的应县城内，不仅有一座驰名中外的应州木塔，而且还有一种名叫牛腰的传统食品，颇负盛名。而牛腰其实是一种面食。
莜面的营养价值极高，其脂肪含量是小麦、大米、高粱、荞麦、黄米这六种粮食的６倍，释放的热量等同猪肉或肥牛。
塞上冻兔肉味鲜肉嫩，营养丰富，消化率高达80—90%，颇受消费者青睐。
应县面皮是用纯白面制成的。是当地别具风味的一种小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，街头巷尾比比皆是。
应县滴溜是用玉米面制成的。是当地别具风味的一种小食。营养价值很高。
莜面的营养价值极高，其脂肪含量是小麦、大米、高粱、荞麦、黄米这六种粮食的６倍，释放的热量等同猪肉或肥牛。
塞上冻兔肉味鲜肉嫩，营养丰富，消化率高达80—90%，颇受消费者青睐。
应县面皮是用纯白面制成的。是当地别具风味的一种小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，街头巷尾比比皆是。
应县滴溜是用玉米面制成的。是当地别具风味的一种小食。营养价值很高。
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