快乐时光(京华烟云,弥漫的是古都风韵'S Blog)
北京,我们的共同的祖籍,让我们回到老祖先---古北京周口店山顶洞人生活栖息的地方,来到祖国的心脏。
感悟大都市的繁华莫测,领略一下多元化的生活节奏!
北京的著名小吃 [
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[ 2013-10-17 23:34:00 | 作者:快乐时光小胖 | 出处:转贴 | 天气:晴 ] 字体:
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早年间北京的大街小巷遍布国营小吃店和早点铺,改革后,特别是九十年代后,大部分或关或转或拆,只剩下了少数几家。以前北京的老字号饭馆和国营小吃店大都分属城四区国营饮食公司.
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北京小吃品种丰富,现有国营小吃店大多为清真风味,经营品种有:面茶、豆汁、豆腐脑、豆面丸子汤、卤炸豆腐、杂碎汤、漏鱼、糖耳朵、糖火烧、焦圈、麻花、炸糕、奶油炸糕、螺丝转、墩饽饽、豆馅火烧、豆馅酥、蜂糕、碗糕、驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、江米凉糕、蜜三刀、开口笑、姜汁排叉、卷果、烧饼夹肉、门钉肉饼、京东肉饼、炒疙瘩等。另有一些非清真小吃店,经营:卤煮、炒肝、灌肠、褡裢火烧、烧麦、馄饨等
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匿名网友 于 09年10月15日 发表评论 [
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很好啊~~再多贴一些哦!
匿名网友 于 09年06月26日 发表评论 [
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不错胖子,内容基本涵盖了1
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匿名网友 于 09年10月15日 发表评论 [引用]
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