广西桂林的北部山区，相传在古代就是藏龙卧虎之地，为了争夺这块宝地，龙虎相斗，最后龙胜了，这里也就被人叫做龙胜。六百多年前，一群壮族人来到了这巨龙沉睡的山川，在龙的脊梁上开出了一片片稻田，人们称之为龙脊梯田，山坡上这块圆型的梯田，恰似一只龙眼，灌满水之后又像一轮明月落在山间，因此得名月亮田。

　　广西桂林的北部山区，相传在古代就是藏龙卧虎之地，为了争夺这块宝地，龙虎相斗，最后龙胜了，这里也就被人叫做龙胜。六百多年前，一群壮族人来到了这巨龙沉睡的山川，在龙的脊梁上开出了一片片稻田，人们称之为龙脊梯田，山坡上这块圆型的梯田，恰似一只龙眼，灌满水之后又像一轮明月落在山间，因此得名月亮田。
　　　　山上的这座村寨居住着七百多位壮族村民，木板房屋高低错落，极具民族特色。几百年来，他们在这个世外桃源里日出而作，日落而息，过着平静安详的生活，山寨也取名叫平安寨。突然有一天，一支照相机镜头伸进了龙脊梯田，一幅美丽无比的照片出现 在世人眼前。
　　　　龙胜龙脊梯田，是摄影家在八十年代开始初次发现，当时这个龙脊梯田路很不好走，都是一些乡间小路，非常艰苦。我们已故的摄影家陈亚江同志，首次发现了这块美丽的土地，把这里的龙脊梯田，拍成了摄影作品，对外进行了宣传。
　　　　一张照片引来了无数的人爬上龙的脊梁，要亲眼看一看藏在深山中的美丽梯田。羊肠小道变成了柏油路，汽车一直开到山颠。古老的山寨向外面的世界敞开了寨门，百年梯田迎来了四面八方的客人。
　　　　壮家姑娘带领游客走进寨子，壮家小伙抬着客人爬上山坡。沉睡多年的龙醒了，山寨里的人发现，祖先开垦的梯田，不仅提供了他们生存的条件，也是他们致富的源泉。古老的风雨桥，功能也在转变，除了遮风避雨，它已经成了一个销售量极好的商店。
　　　　外国人也不远万里登上龙脊。随着外来客人的不断增多，山寨的面貌也在不断地变化，许多人家建起了家庭旅店，开起壮家饭馆，还有专业对口的影视之家和时尚的咖啡馆，寨民的生活一天比一天好了。
　　　　在平安壮寨最著名的景观就是这七星望月，月亮田的周边有七座小山包，像众星捧月一样构成了一幅美妙的图案。如果月亮田中灌满水，就像十五的月亮落在了人间。只可惜今年天旱，水要从山下一层一层往上灌，月亮还没到亮起来的时间。
　　　　月亮田的主人正在田间苦干，等待着天公将雨，水满月园。我们这个月亮田比较高了，所以水上来不容易，别人耙好田以后剩下的水，我才用得到这个水。他们的田里没搞到水，我这个月亮田也就亮不起来了。天比较旱，水很小，所以游客们就问，月亮田怎么不亮？为什么不亮？要等到天下雨下来，水快快地流到这儿，给它亮起来，这个时候游客才高兴了，人就来的多了，最好看了。
　　　月亮田主自己开的酒楼叫“月亮湾”，招牌上用了一幅“七星望月”的照片。单从种粮食来说，月亮田由于不易灌溉，不算是一块好田。但是在游客的眼中，月亮田是一块宝地。月亮不亮，山上的游人就不兴旺，“月亮湾”的客房也就经常空空荡荡，只有梯田上升起十五的月亮，平安寨的酒店里才能住的满满当当，人人都盼望着十五的月亮。
　　　当一轮明月升起在夜空，人们就会联想，龙脊上的月亮何时才能亮起来？举杯畅饮之时，往往也会来上一句“明月几时有？把酒问青天。”
　　　龙脊平安寨虽然已经开发旅游多年，但寨子里的壮族百姓，仍旧保留着许多传统的生活习俗，外面客人来到这里，既可以观赏美丽如画的龙脊梯田，也可以体验传统的民族风情。
　　　这是我们壮乡的腊肉，你别看它黑黑的，但是里面的味道的确很好吃的，把外边黑的这一层洗干净，很黄很透明的。熏的时间越长，味道就越好，壮家有客人到家里面来，我们是用这个来招待客人的，而且这样拿盐一泡过以后，就不怕坏了，不管你放多久都可以。
　　　龙脊十三寨，寨寨十三家，家家十三人，人人两公婆。这首古老的民谣已经传唱了几百年，十三个寨子中最古老的一个就叫做龙脊古寨。走进古寨可以看到日夜喷涌的龙泉古井、百年前的消防水池太平清缸等历史遗迹。
　　　这个石板本身就像是一条鱼，这里就是鱼眼，这里三条鱼共一个头叫三鱼共首，就是讲我们廖姓，有三兄弟到过这里来，为了让子孙后代记住，我们祖先三兄弟，在这个老寨安家了，六百年以前就到过这里来了，这是一块古碑。
　　　在龙脊梯田的山脚下有一片茂密的竹林，林中时常长出金色的竹子，这里就是被联合国专家称为“壮寨楷模”的金竹寨。保存完好的古老的铜鼓，至今仍是寨民们祭祀和集会时使用的器物，几百年前祖先们栽种的大树下，是人们喜爱的纳凉之处。
　　　我后面这棵大树有五百多年的历史了，树上挂的那个神像，是我们北壮的最先进这个寨子的人，我们叫做莫一大王。他眼睛上有两个铜鼓，这两只眼睛两边，一边是保佑我们地方的五谷丰登，一边是保佑我们这个地方的平安。
　　　龙脊梯田始建于元朝，完工于清初，六百多年前，壮族人用火烧热山石，浇上水使巨石碎裂，把竹子劈开，灌满水当作水平尺。开垦出这一块块梯田。他们自己也没有想到，这片过去只是赖以生存的土地，成为今天的“梯田世界之冠”，劳动创造了美，在这里得到了最好的体现。
　　　龙脊的孩子们，过去从小跟随父母下田，如今生活不再艰难，寨里的孩子进了校园。孩子们的舞蹈表现的依然是梯田里的劳动，脸上的笑容却显示出他们快乐的童年。
　　　天下雨了，被雨水冲洗后的吊脚楼和石板路更显得古朴典雅。寨子里的人说，这样的雨如果下七天七夜，月亮田的水就会灌满。云雾缭绕的月亮田，更令人产生了一种神秘感，传说中的月下老人是不是就藏在那白雾的后边？
　　　一九九六年六月的一天，互不相识的英国姑娘莎娃德和加拿大小伙陆科伦相遇在月亮田边，突然天降大雨，两人挤进了同一把雨伞，一见钟情，由此结缘。三年之后，两人再次携手来到月亮田边，按照当地壮家的婚俗方式，举行了一场浪漫的国际婚礼。
　　　山雨来的猛去的也快，月亮田还是一片干旱。自古以来这块月亮田就是壮族青年男女约会的地方，这些天每次风雨过后，寨子里的阿珍都要来到月亮田，她和心上的人约定，月亮田亮起来时，两人在田边相见，可是由于天旱，好久也等不来这一天。
　　　早就听说月亮田在龙脊是比较有名的，可是这次我来到龙脊的时候，看到的月亮田就是田中没有水，我心中感到有一点遗憾，我下次来龙脊的时候，我希望看到月亮田亮起来。
　　　就在人们苦苦地等待十五的月亮升起在平安寨的时候，一个令人兴奋的消息传来，在那极为险峻的深山里边，还有一片更大的梯田。多少年来，人们一直在寻找巨龙的另一只眼，从古至今，人们从来没有见过月亮的背面。由于山高林密水源充沛，这一片梯田银光闪闪，一年四季明月高悬，并且也有七星相伴。
　　　每当世界上有了新的发现，几乎总是摄影家们赶在前面。人迹罕至的山间小道挤满了背着照相机的人，狭窄的田埂上再插上一腿都困难。
　　　我也算是金坑梯田的发现者之一，我和几位摄影家在八十年代初，在龙脊的平安梯田摄影，听当地人说，这里金坑有一大片梯田，于是我们就叫他们带路，走了五个多小时，非常辛苦地来到了金坑梯田，我在这里创作了一幅作品，《春韵》，获第九届国际影展入选奖。
　　　金坑梯田山高路远，多年来不为外人所知，有关专家认为，金坑梯田开垦的时间，与平安梯田是同一年代，始建于元朝完工于清朝，两处梯田各有特色，平安梯田潇洒柔畅，金坑梯田大气磅礴。两地最大的不同，平安梯田居住着壮族人，金坑梯田生活着瑶族人。金坑的发现为龙脊梯田增添了又一处绝佳的景观。
　　　我来自德国巴伐利亚的慕尼黑，我很高兴来到这里，我是从因特网上知道这里的，然后自己设计了行程，到中国来看这里的梯田。这里的风景是独一无二的，给我们留下了非常深刻的印象，我们对古老的中国，和这里优美的环境非常感兴趣。
　　　这里的少数民族，他们的生活习惯，他们的传统文化，对我们都非常有吸引力，我们感到不虚此行。龙脊山区的瑶族人，因为女性喜欢身穿富有民族特色的红色衣服，称为红瑶。红瑶妇女的服装是用传统的手工方法纺织的，图案复杂，工艺精湛。过去这种用原始的手工方式生产出来的漂亮衣服，只是红瑶妇女自己穿用，如今游客们走进深山，作为红瑶标志的服装，又具有了商品价值，成为人们喜爱的珍贵手工艺品。
　　　这种是我们瑶族人的衣服，自己用手工做的，要一个月时间，这种衣服难做的很，自己可以穿，游客喜欢的话也可以卖给他们，像我穿的这件要三百多块钱，全是自己手工做起来的，好不容易做一套衣服的，我们红瑶妇女每人都会做这种衣服。
　　　龙脊金坑梯田是红瑶人民世世代代用汗水浇灌出来的美丽家园，男耕女织的生产方式，从古至今在中国农村延续了几千年，但是在金坑梯田，红瑶妇女却令人刮目相看。她们平时在家绣花织布，农忙时节和男人一起耕地下田。
　　　男女双方和谐的步调恰似天然舞台上一场表演，龙脊梯田壮丽的线条和红瑶女性柔美的线条相互交织盘绕，天人合一的绝佳美景令人赞叹。
　　　金坑梯田四面环山，中间像是一个天然的大坑，因为过去在坑里挖出过黄金而得名金坑。当地的红瑶山民说，为了保护环境，黄金早已不再开采，我们美好的家园金不换。金坑留下了一个历史美名，龙脊山中的土特产却让游客们口碑相传。
　　我们每年都种辣椒的，以前我们种的辣椒很少，一般就是自己吃，现在种的多了，因为要供给外面来的游客吃。这辣椒很香，又很辣，特别好吃，以前我们种辣椒根本就卖不上好价钱，才几毛钱一斤，现在游客进来他们喜欢吃，又带点回去送朋友，现在的辣椒都卖到十块钱一斤了，我们的收入也提高了。
　　金坑梯田高山流水，流到山脚下汇集成一条叫金江的小河，河边有一个著名的黄洛瑶寨，号称“天下第一长发村”，是中国发长女性最多的村庄。
　　因为长发在我们瑶家是象征长命富贵，也就是说头发越长你的寿命会越长，头发越多代表你越富贵。我们每个人头上会有三把长发，一把现在在自己的头上，还有另外两把在后面的阿妹给她拿着，那么这两把都不是假发，一把是十六到十八岁的时候剪下来的，还有另外一把是平时梳妆时候掉地上捡起来的，就集成了另外一把。因为在我们瑶家长发是不可以丢掉的，一生的长发要全部盘在头上。
　　站在龙脊金坑的山顶向下看，朦胧细雨中的月亮田里，瑶族山民赶着水牛正在辛勤的耕作。就像是欣赏一幅活动的中国画山水长卷，又仿佛在阅读一首古朴的田园诗篇。摄影家们一个个撑着雨伞，虽然身上又湿又冷，但是谁也不肯放过这迷人的景观。
　　登上人造的天梯，闯进月亮里边去看一看，感觉一下是否“高处不胜寒”，问一声耕耘的田主，这是在天上？还是在人间？
　　心中的疑问有了答案，原来是天上的月亮落到了人间。
　　再回看月亮的另一面，平安寨的月亮田主正在地里苦干，盼望着风水早日转到他这一边。
　　阿珍姑娘，也时常来到田边等待。
　　九百多年前古人曾说：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”