购物与美食、游乐场与自由港，潮流和传统交融在这里，它是东西方文化碰撞出的小世界。
香港屹立于世界东方，是国际上一个著名的现代化大都市。人们美其名曰动感之都、东方之珠、购物天堂。 香港(Hong Kong)得名于附近蜿蜒流淌的香江，简称港，是中国的一个特别行政区，位于南海之滨的珠江口东侧，由香港岛、九龙半岛和新界（包括大屿山及230余 个大小岛屿）组成，总面积约 1104平方公里，人口超过700万。北隔深圳河、罗湖桥与广东省深圳经济特区相接；西与澳门市隔海相望，相距仅60公里左右；东、南临茫茫中国南海。其纬度与夏威夷和墨西哥几乎在同一条线上。 作为“东方好莱坞”，“亚洲四小龙”之一的海港城市，香港回归后，到香港旅游非常便利，无论是久负盛名的旺角、庙街、铜锣湾、油麻地、皇后大道、维多利亚港，还是具有现代化气息的迪士尼乐园，可以说，香港经过百年兴衰，已经逐步从一个“海外游子”转变为一个更具时代性的旅游胜地。无论是自然风光还是人文胜迹，在香港俯拾皆是。
二、香港亮点
1、维多利亚港
维多利亚港简称维港，是位于香港特别行政区的香港岛和九龙半岛之间的海港。是亚洲的第一、世界第三大海港。
2、迪士尼乐园
迪士尼乐园位处香港新界大屿山竹篙湾，是全球第五个以迪士尼乐园模式兴建、迪士尼全球的第十一个主题乐园，及首个根据加州迪士尼（包括睡公主城堡）为蓝本的主题乐园。
3、海洋公园
香港海洋公园拥有全东南亚最大的海洋水族馆及主题游乐园，这里不仅可以看到趣味十足的露天游乐场、海豚表演，还有千奇百怪的海洋性鱼类、高耸入云的海洋摩天塔，还有惊险刺激的越矿飞车，极速之旅，是访港旅客最爱光顾的地方之一，还有“太平洋海岸”洋溢着的北美加州海岸的文化魅力和自然美景。
4、尖沙咀
尖沙咀是九龙油尖旺区的一部份，位于九龙半岛的南端，北以柯士甸道至康庄道为界，与香港岛的中环及湾仔隔着维多利亚港相望。 尖沙咀亦作尖沙嘴，古称尖沙头，旧名香埗头，是香港九龙主要的游客区和购物区。区内亦设有多个博物馆和文娱中心，饮食业和酒吧等也相当蓬勃。现代香港年轻人多称尖沙咀为“尖咀”或“老尖”。
5、太平山
太平山原名“硬头山”，古称香炉峰，现在是高级住宅区，也是人们到香港的必游之地。太平山顶还是观赏香港美妙夜景的最佳去处，其中又以狮子亭和山顶公园为最佳观赏位置。每当夜幕降临之际，站在太平山上放眼四望，在万千灯火的映照下，港岛和九龙宛如镶嵌在维多利亚港湾的两颗明珠，交相辉映。中环地区，更是高楼林立，壮观无比。
6、铜锣湾
铜锣湾位于香港岛的中心北岸之西，是香港的主要商业及娱乐场所集中地。区内有多家大型百货公司及大型商场，包括：崇光百货、时代广场、利舞台广场以及世贸中心。铜锣湾购物区亦是全世界租金第二贵的地段，仅次于美国纽约的第五大道。
7、杜莎夫人蜡像馆
香港杜莎夫人蜡像馆（Madame Tussauds Hong Kong），简称“香港蜡像馆”，位于香港太平山顶凌霄阁，是专门展览名人蜡像的博物馆。
8、星光大道
星光大道位于香港九龙尖沙咀东部的尖沙咀海滨花园，沿维多利亚港，成为表扬香港电影界的杰出人士的特色景点。 星光大道地面装嵌了73名电影名人的牌匾，当中30多块包括从香港德高望重的老牌电影人狄龙、楚原、谢贤，到当代国际港片大师吴宇森、徐克、洪金宝、冯宝宝，和杨紫琼、刘德华、成龙等，都在这里留下了他们的手印。
9、黄大仙
黄大仙祠位于九龙黄大仙区。建于1945年，是香港最著名的庙宇之一。 相传祠内所供奉的黄大仙是有求必应，他的签文十分灵验。此外，该祠是香港唯一一所可以举行道教婚礼的道教庙宇。 黄大仙祠的建筑雄伟，金碧辉煌，极尽中国古典庙宇的特色。庙宇除主殿大雄宝殿外、还有三圣堂、从心苑等。其中以牌坊建筑最具特色，充分表现中国传统文化。
10、大屿山
大屿山远足路线由昂坪开始，可眺望石壁水塘的美丽景致，然后绕着凤凰山北面的山坡前进。朝着东涌谷缓缓而下，会经过树林、山溪、旧炮台和庵堂。放眼远望，现代化的赤鱲角机场与原始郊野构成强烈对比。
三、香港最佳旅游季节
旅游香港，最佳时间为10月到来年3月，即秋冬季。香港属于亚热带气候。香港年平均气温较高，达22.8度，天气易受季风影响。秋季凉爽，冬季温暖，夏季炎热，春季潮湿。 秋季——适合漫步的季节 秋季（9月底至12月初）的香港风和日丽，穿着衬衣、毛衣及轻便外衣漫步在香港宽广美丽的维多利亚港，或到发哥的故乡，渔岛南丫做个远足，既有凉风习习，又不失温暖惬意。平均气温为摄氏23℃。 重点推荐：南丫岛、星光大道、长洲 冬季——疯狂扫货的季节 冬天（12月中至2月）的香港干燥稍冷，但平均温度也有20度左右。此时前往香港旅行，选择套装、薄毛衣即可。不过，伴随着减价潮的到来，此时的香港成了名副其实的“购物天堂”，热爱疯狂购物的游客将获得无比的折扣优惠！平均气温为摄氏17℃。 重点推荐：尖沙咀、旺角、中环、铜锣湾 夏季——炎夏与狂欢相伴的季节 香港夏季（5月底至9月中）炎热潮湿，高温达38度左右，有时会出现骤雨和雷暴，带些短衬衣、棉质衣裙，还应准备好外套和雨具。但夏季的购物折扣季也很吸 引人，加上海洋公园、迪斯尼等娱乐场所的亲水活动，在炎夏里也可玩个痛快！由于室内多开放冷气，进出最好准备薄外套，以免着凉。注意防晒措施，外出记得撑 伞或戴帽。 重点推荐：香港迪斯尼乐园、香港海洋公园。
四、香港美食
香港汇聚了世界各地的美食，什么口味的餐馆都有，开遍大街小巷，愈热闹的地方就愈多，如旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。充满亚洲风味的餐馆遍布香港，辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、丰腴的韩国烧烤、清新的越南沙律卷、鲜美的日本寿司等等特色美食，数之不尽。
香港的中国菜餐馆，提供中国各地的特色佳肴，广东菜餐馆尤其多，其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等，还有讲究素淡的素菜。以传统的广东点心作早餐的饮茶也是一个很不错的选择。香港人对饮食极为重视，除了以粤菜闻名外，日、韩、台、越、泰、印度及欧洲的菜系亦十分常见，享有美食天堂的称号。
早年香港人习惯上茶楼，早上冲一壶茶、叫两件点心，这经常成为西方人眼中香港饮食文化的典型。受英国影响，有些香港人喜好下午茶，多数吃一件三文治、蛋挞、奶茶咖啡。在华洋杂处下，香港发展出茶餐厅的独特餐馆，它原本出售一些三文治、咖啡等廉价西式小食，后来再引入各式传统小炒，并自创炒或捞出前一丁、菠萝油、柠七、鸳鸯等，而大牌档及冰室也曾经是非常普遍的食肆。传统本地菜以广府菜、客家菜及潮州菜为主，盆菜则是新界原居民在节日时的传统菜。由于香港临近海洋，因此海鲜也是常见的菜色，亦发展出如避风塘炒蟹的避风塘菜色。
另一方面，香港饮食也深受外来饮食文化影响。中环苏豪区、湾仔及尖沙咀酒吧林立，而慕尼黑啤酒节更由1991年起每年于尖沙咀广东道举行。快餐方面，美式快餐主要由麦当劳及肯德基经营，而香港也发展出自己的港式快餐，当中以大家乐、大快活及美心快餐为代表。传统食品香港向来被誉为美食天堂，这里有来自世界各地的人，也有来自世界各地的食物。然而香港并没有因为城市的繁华与经济的飞跃发展而遗弃自己本身的特色，如流行于民间的传统食品，如驰名中外的年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角。许多外来游客对这一类食品都赞不绝口，认为来了香港，必须吃吃这些东西才可称为不虚此行。要吃出香港小吃的真正味道，茶点是必不可少的选择。虾饺、叉烧包、烧麦、蛋挞、奶茶、菠萝油等等都是一定要尝试的。铜锣湾的中心区是品尝正宗香港美食的地方。想品尝异国美食，兰桂坊不可不去，那里汇集许多大小餐厅及异国美食，出名的有中东卷饼及越南大头虾等等。西贡和南丫岛是吃海鲜的好地方。九龙城属于走大众路线的亚洲餐饮区，泰国菜、日韩料理等比较多，且价格实惠。赤柱一带的餐厅多别具一格，就餐时还能观海景。九龙半岛则是高档餐厅的聚集地，消费不低。
煲仔饭
煲仔饭做法既简单又便捷，吃起来既能有肉料和青菜及配菜，米饭中还带了肉香，确实能令人食欲大增。再加上有秘制的豉油皇浇于饭面,更加突出其香。煮的过程十分重要，关键是控制火候，待饭将煲至八成熟后,菜放进与饭一起烹煲至肉汁渗入香饭内,让饭与菜味更加的溶和,整个饭菜香溢全味。
港式奶茶
港式奶茶是一种香港独有的饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑、香醇浓厚。制作方法比较复杂，要经过撞茶（拉茶）的工序以保证奶茶中保留茶叶的浓厚。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香。但港式奶茶含有较高的热量，长期大量饮用会使血脂肪和胆固醇升高。奶茶虽好，不易贪杯，一周3-4杯解解馋就足够了。
鲜奶炖木瓜雪梨
鲜奶炖木瓜雪梨：先将鲜奶加糖煮热，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分钟即成，鲜奶＋木瓜＝双重美白效果，配以润心的雪梨，真是由外靓到内。
五、香港购物
香港的购物，不论是价格、种类还是服务，都名列世界之最。珠宝金饰、钟表、化妆品、数码产品应有尽有。由于香港是自由港，商品来自世界各地，且大部分物品不收关税，货品价格就相对较低，素来被称作“购物天堂”。购物区概述：香港购物区大致分为“香港岛”和“九龙”两个地段。九龙以地铁线上的“尖沙咀”、“佐敦”、“油麻地”、“旺角”4个为重点。香港岛以地铁线上的“中环”、“北角”、“金钟”、“铜锣湾”4处为重点。另有古董齐聚的传统购物区上环、以东涌名荟城为代表的OUTLET店、九龙塘、赤柱等一系列格局特色的购物区。减价季节：香港的大减价常常以季节为序，一般来说，冬季大减价从12月开始，至次年二三月间结束，以圣诞节、元旦、春节这一段时间减价最烈。夏季大减价通常从7月开始，约至八九月间结束，减价幅度颇为诱人。九龙区域尖沙咀：九龙著名的商业及娱乐购物区，聚集各种国际品牌旗靓店。介绍：九龙区的名国际品牌旗舰店大多聚于尖沙咀一带。位于尖沙咀西的购物新热点更是层出不穷。其中，“新生儿”－ELEMENTS圓方大型购物商场是现今全港最豪华的高级商场，云集世界顶级名牌及首次来港的国际品牌，成为富豪们最新的聚焦点。全球最大的免税店DFS在尖沙咀拥有两家店，分别是太阳广场店和华懋广场店，都汇集了世界顶尖奢侈品牌。旺角：香港最热闹的购物中心之一，更是年表人最爱流连购物的热点。介绍：这里是香港电脑市场、3C电子连锁店最密集的地方，以弥尔道旺角段为主干，以东的多条街道都极为繁盛。登打士街、通菜街、西洋菜南街、花园街、花墟道最为热闹。香港岛区域中环：中环遍布宏伟的高楼大厦和华丽的购物商场。多数女人与美丽物质的倾城之恋就在此展开。介绍：购物点集中在特区政府总部、金融机构和银行中心一带。这里有奢华生活的象征的置地广场、历山大厦、太子大厦。还有嘉轩广场、国际金融中心商场等众多香港著名的大型购物商场。另外，利源东、西街是位于德辅道中和皇后大道中之间的两条平行的小巷，小巷两旁尽是小摊，售卖廉价衣服、手表、人造首饰、皮包和皮鞋等。还有士丹利街的摄影器材，不但款式丰富且价格实惠。铜锣湾：每逢周末部分行车道作为步行街，许多店铺通宵营业，可尽情享受逛购。介绍：这里每天人潮拥挤、热闹非凡。罗素街、轩尼诗道、怡和街一带是铜锣湾的中心，有崇光百货、中价商品世贸中心和时代广场，还有人气最旺的潮流商场－苹果商场。其他购物区：九龙塘、观塘、深水埗。
六、香港住宿
香港的酒店旅馆住宿业发达，可以满足各类旅客的喜爱。有豪华舒适的酒店旅馆，也有经济实惠的家庭旅馆、青年旅社，但大都可以提供完善的设施和细致的服务。香港住宿高级酒店推荐：主要集中在尖沙咀、中环、金钟一带 。
1、半岛酒店：是香港历史最悠久的酒店，也是全球的十大知名酒店。位于九龙尖沙咀梳士巴利道22号，共有三百间客房，酒店的中层可以观赏到美丽的维多利亚港海景。设施完善，有罗马宫廷风格的游泳池、桑拿浴室、会议厅、商务中心和健身室等。
2、文华东方酒店：是一座位于香港中环干诺道中5号的“五星级酒店”，酒店拥有维多利亚港景色，共有541间客房，既融合了传统与现代的建筑风格，有巧妙的将东方与西方的建筑风格结合在一起。香港著名歌手张国荣，就是在该酒店的24楼咖啡室一跃而下丧生。
3、富豪香港酒店：气派尊贵，地理位置优越，位于铜锣湾的中心地段，与香港会议展览中心相距5分钟车程左右，距离香港机场约40分钟车程。酒店设施完善，有西餐厅、酒吧、宴会厅、议室以及设备齐全的商务中心等。香港热门的高级住宿酒店还有洲际酒店、九龙香格里拉酒店、喜来登酒店、怡东、凯悦、美丽华、君悦等。
香港住宿中低档酒店推荐：
1、香港中兴酒店：位于九龙弥敦道的中心地段，地理位置优越，与佐敦地铁站相距几分钟距离，周围还有许多购物、娱乐和饮食场所。酒店共有130间客房，设备完善，环境宽敞、优雅、舒适，是香港最受欢迎的3星级酒店之一。
2、香港百乐酒店：位于九龙商业及娱乐消闲中心，交通便利，酒店设施完善，服务周到。酒店内部的布置典雅舒适，客房宽敞舒适，宗旨“以客为尊”。
3、香港弥敦酒店：位于九龙弥敦道佐敦地铁站旁,共有185间客房，设施完善，每间套房均有独立客厅,装修高雅。
提示：
1、 香港的酒店有些不提供个人用品，旅客需要自备 。
2、 香港的电压为220伏特，许多酒店备有变压器，但插头和内地的不同，需要一个转换插头，有的酒店会提供，这里建议旅客最好自己携带一个。
3、 香港有些酒店客房内的电视，是收费电视，如观看了在离店时要到前台付费 。
4、 酒店房间内冰箱里的食物，使用电话拨打电话都要自觉付费
七、香港交通
航空：香港国际机场位于大屿山赤鱲角。距离市区40公里，是世界十大航空港之一。
公路：深圳皇岗口岸汽车站有发往香港的大巴，从香港落马洲入境。
水运： 澳门－香港 香港与澳门之间的船只班次是固定的，航班往来于香港机场海天码头，尖沙咀的中国客运码头，香港上环信德中心的港澳码头和澳门外港的客运大楼之间，乘客还可以在乘船过程中欣赏珠江三角洲和香港离岛的美丽风景。 香港的市区集中，拥有便捷、安全、经济和高效的公共交通系统。不管是搭乘出租车、渡轮、公交车还是电车，穿梭市内观光，都既方便又容易。
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八、香港历史文化
香港自中国秦朝起明确成为那时的中原王朝领土（中原指以陕西中部、河南西部为中心的黄河中下游地区），前214年（秦始皇二十三年），中国秦朝派军平定百越，置南海郡，把香港一带纳入其领土，属番禺县管辖。从此时起直至清朝，随着中原文明向南播迁，香港地区得以逐渐发展起来。中国元朝时属江西行省，元朝时，在香港西南的屯门，在广州的外港的屯门又设巡检司，驻军，防止海盗入侵，拱卫广州地区。直至19世纪后期清朝战败后，领域分批被割让及租借予英国使其成为英殖民地。
九、香港注意事项
为防止水土不服，影响游览的兴致和效果，大家可以根据自身的身体状况，带点备用药，如感冒药、消炎药、腹泻药、止痛药、创口贴、风油精等。如患有心脏病、糖尿病等，需长期服药的，请务必带上常用药。
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