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江西旅游攻略

深圳中旅 | 发布于2014-06-18 15:30:35 | 来源:百度 | 目的地:


一、江西概况

 

“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的雄壮从庐山漫开,有水、有阁楼、有景德陶瓷的地方,温婉融合了雄阔的音域。

江西省有物华天宝,人杰地灵的盛誉。它山川秀丽,风景优美,历史上人文荟萃,宗教昌盛,名胜古迹,宫观寺院遍布全省。江西三面环山,名山众多,有庐山、井冈山、三清山、龙虎山4个国家级风景名胜游览区。江西历史悠久,名山寺庙多,著名寺庙有九江能仁寺、吉安净居寺、云山真如寺、庐山东林寺,著名道观有贵溪天师府,为道教天师道的祖庭,古代书院以白鹿洞书院、鹅湖书院、白鹭州书院为代表。江西有南昌市和景德镇两座国家级历史文化名城,有国家级重点文物保护单位11余处,省级旅游景区、旅游景点2406多处,以及鄱阳湖国家级自然保护区。国家重点文物保护单位有上饶集中营,宋代江西四大书院之一的铅山鹅湖书院,铅山江西省有物华天宝,人杰地灵的盛誉。它山川秀丽,风景优美,历史上人文荟萃,宗教昌盛,名胜古迹,宫观寺院遍布全省。

二、江西亮点

1、最美乡村 婺源

 

层层梯田,曲折线条,山谷盆地中的小河,河边聚集着村庄,四周围绕着青山,构成一副极美的风光画卷。

2、山灵水秀 诗画九江

 

天下“眉目之地”的九江享有“三江之口,七省通衢”的名号,古老的江水低唱着历史的韵律。

3、世界瓷都 景德镇

 

景德镇,中国最专一的城市。从没有这样一座城,可以因为一项手工艺而活色生香1000年。也许当宋真宗决定将自己的年号景德赐予这座制瓷小镇的时候开始,景德镇与陶瓷便签下了千年契约,开始了千年恋爱。

4、鄱湖明珠 水城南昌

 

宏伟的滕王阁、美味滋补的瓦罐汤、穿城而过的赣江,古老的南昌,因为有了八一起义的历史,似乎更添了几分英雄气概。

5、红色摇篮 井冈山

 

这是一片绿色的山,这是一片红色的山,这里苍松翠柏、风景如画,这里曾烽火连天、硝烟四起。

6、云雾之乡 三清山

 

享有江南第一仙峰的美誉,为云雾之乡,松石画廊,虬松丽鹃、日出晚霞。云雾使千山万壑浓淡明灭、变幻莫测,尤其在日出时分更是群峰竞秀、气象万千。

7、奇秀险雄 庐山

大山、大江、大湖浑然一体,以“奇、秀、险、雄”闻名于世。

三、江西最佳旅游季节

一年四季都可以去玩。但春天是婺源旅游最好的季节,尤其是4月。漫山的红杜鹃,满坡的绿茶,金黄的油菜花,加上白墙黛瓦,五种颜色,和谐搭配,胜过世上一切的图画。

四、江西美食

一个菜系,代表一个地方的风味特色,一个地方风味,代表当地人们的饮食口味。赣菜是江西美食最主要的菜系,菜品品种多样,调味丰富多采,包括南昌、九江、景德镇及井冈山等地区风味,喜欢烹制山珍野味和水产,色重油浓,好辣口味较重。南昌、九江等地的菜肴讲究配色、造型以及多样化的烹调方法,口味丰富,而边远山区则讲究火候,量大朴实,注重原味,特别是各地的土特产品,口味充满乡情。赣菜的味型较多,称得上多姿多采。此外,江西的风味小吃和面点的品种丰富多样,制法各不相同,颇具特色。

江西特色美食推荐:

1.冷粉:堪称景德镇的一绝,选择粗大粉条,依据自己的口味喜好,选择湿盐菜,桔子皮,豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜等多种佐料,尽可以大饱口福了,保你吃了一次就想下次。

2.苦槠豆腐:是无任何污染的天然绿色食品,选用瑶里高山上苦槠子为原料制作的,在景德镇各大菜馆酒店都能吃到,吃起来柔韧细滑、绵软醇香,且具有减肥、排毒、止泻、延缓衰老等功效,使广大市民喜爱的食品。

3.头街麻花:因为配料考究,制作精细而闻名遐迩。它选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,在料里掺进鲜鸡蛋黄,揉搓均匀,再搓成麻花。煎炸时,油温严格控制在七成,成品油生糖实、个小美观、色香味美,

4.南昌米粉:因其雪白细腻、久洗不烂、久炒不碎而久负盛名,采用优质晚米作原料,经过浸泡、磨浆、滤干、采浆等多道工序,吃法却方便简单,可以凉拌米粉、炒煮米粉,放入姜末、蒜泥、麻油、酱油、葱花、咸菜、辣椒和胡椒粉等调味。

5..赣南特制蔬菜:这赣南客家人喜辣、咸、酸味,将萝卜等蔬菜或瓜果之类,加工制成咸辣品或腌沏品,别具一番风味,而且便于保存。好多人家长年都有浸泡酸菜的醋坛,把辣椒、豆角、生姜、萝卜、蒜头、黄瓜、刀豆、菜梗等洗净晾干放在里面,压紧,用盐糖水浸泡制成,比较出名的是赣南的信丰香干萝卜、南康辣椒酱、崇义甜酸头罐头。 

6.清汤泡糕:用鲜嫩精肉作馅,包上韧滑的面皮,清汤煮熟,也可以白糖、麻仁、糯米粉、桂花制成糕,入清汤泡成。咸、甜、香三味兼具,清香美味,软而不腻。

7.白糖糕:使用优质糯米,经过浸泡、洗滤,放在石臼内舂成细粉,用开水和匀,搓为细条,压成薄片,层层叠起,弯转成圈,油炸至金黄,捞出后把白糖、米粉混和撒于糕上,酥软香甜。

8.瓷泥煨鸡:景德镇最著名的传统名菜之一,鸡鲜骨酥,奇香四溢。将嫩鸡去毛破腹后,在鸡肚填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,用荷叶包扎好,将绍兴老酒淋入瓷泥中拌匀后,把嫩鸡放在里面埋入热窑内的塾渣中,煨烤十个钟头左右取出,剥去瓷泥与荷叶,即可食用。

五、江西特色

江西的特产有南丰蜜桔、广昌白莲、大余麻鸭、景德镇瓷器及毛笔、云雾茶、四特酒、夏布、竹器等。

土特产品:香茹、木耳、石耳、玉兰片。 副食:糟鱼、大板瓜子、红枣、香菇、竹笋、黑芝麻、满口香炒货等。 茶叶:双井绿、眉峰云毫、甜茶、山峪茶、凤凰舌尖、仙姑茶、雷峰尖茶、屏峰针尖、白鹤羽尖、鸣山仙茶、杨储峰、龟山毛尖、宝峰云雾等。

六、江西购物

江西生态良好,物产丰富,品种繁多。江西购物首推景德镇瓷器、宁州红茶、婺源绿茶、江西名扇、南昌大曲酒、还有庐山云雾茶、中华猕猴桃、赣南脐橙、凤凰相机、金圣卷烟等列入中国驰名商标。此外,江西有让人垂涎欲滴的南丰蜜桔、广昌白莲、南安板鸭、泰和武山乌骨鸡、鄱阳湖银鱼、庐山石鱼石耳、上犹玉兰片、南康辣酱、安福火腿等土特产品。

一、江西手工艺品推荐:

1.景德镇瓷器: 以“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”而闻名中外,品种多达两千余种,青花、青花玲珑、粉彩和高温颜色釉,是景德镇的四大名瓷。此外,景德镇还有薄胎瓷、古彩瓷、雕塑瓷、陶瓷壁画、旅游瓷等多种瓷器品种。

2.江西名扇:是用江西出产的竹筋细匀的毛竹做扇骨的黑、白纸扇,制作时要求非常严格,要削细磨薄每根扇骨,长短一样,颜色均匀,压上美观的花纹。以黑纸扇为例除了制做扇骨,还要经过糊面、折面、上色、整殂、砂磨、整理等八十六道工序,选用质地绵韧的纯桑皮纸做扇面原料,还要在两面涂刷几层柿漆。所以黑纸扇雨淋不透、日晒不翘、经久耐用的,是指暑纳凉、遮阳蔽雨的好工具。

3.南昌瓷板画像:历史悠久,它集古今中外的技艺于一体,制作十分讲究,首先要用画笔在白瓷坯上将画像的轮廓勾勒出来,然后精细绘制,再施一层透明釉在板面上,最后入窑经高温一次烧成定型,所以瓷板画具有耐潮湿,耐日晒,久不褪色等特点。瓷板画像柔中带刚,静中有动,虚实相生,形象逼真,色彩对比强烈,笔触十分细腻,具有浓郁的民族风格。

4.李渡毛笔:至今已有一千七百多年的生产历史,深受历代文人墨客的青睐。制笔工艺独特,品种繁多,式样新颖,大小长短都有。目前李渡毛笔的年产量达120万支以上,近年来研制推出的“纯净紫毫”、“七紫三羊”、“墨翰”等名牌传统产品,在日本、新加坡、菲律宾等国家很是畅销。受欢迎的出口品种还有“书家妙品”、“进贤独秀”、“白云狼毫”、“羊毛小楷”、“极品纯净狼毫”等。

二、江西名优特产推荐:

1.上犹玉兰片:选用冬笋尖作原料,白如象牙,通透如玉脆嫩可口,味鲜而香,不仅营养丰富,且富含有天冬酰胺,是一种纤维素丰富而脂肪和淀粉含量极低的保健食品,深受广大爱美减肥女性的喜爱。

2.鄱阳湖银鱼:在国内外市场都特别畅销,银鱼古时叫“脍残鱼”,是较小的一种鱼类,体形狭长,光滑银白,晾干后质地洁白透明,因而得名,肉质鲜嫩可口。银鱼不仅具有很高的营养价值,而且药用价值也很高,具有益脾、润肺、补肾、壮阳、去虚、等功能,是深受人们喜爱的滋补佳品。

3.南昌大曲酒:是江西地方的历史名酒,六十度酒度,具有透明清亮,芳香扑鼻,酒味纯正的,饮后余香郁馥,有反嗝舒适之感,且有舒活筋骨、通气御寒,除瘴破疾,养护肠胃之药效。

4.庐山云雾茶: 盛产于峰恋起伏,云雾缭绕的庐山之巅,是叶肥芽大、滋味鲜甜、气清新幽长的绿茶珍品,因其枝条粗壮,翠绿多毫,色泽明亮,叶嫩均匀,芳香持久,醇厚味甘等闻名于海内外。

5.庐山石鱼:因长年生活在庐山泉与瀑布中,把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里,故称石鱼,体小长而略扁,体色透明无鳞,其肉质细腻鲜嫩,美味香醇,因而远近闻名,石鱼可以用炒、烩、炖、泡等多种制作方法,营养成分丰富,是产妇滋补品的最佳选择。

6.庐山石耳:是一种与黑木耳同科且野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物,形状扁平耳,生长在岩石上,故称“石耳”,营养价值极高,富含肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素,是一种高蛋白滋阴润肺之补品。此外,其药用价值也是不容忽略的,可治白带、痢疾、毒蛇咬伤、烫伤、牙痛、便秘等多种病症,还可降血压,所以广大游人纷纷购买。

七、江西住宿

江西住宿也是可以满足不同旅客需求的,虽然五星级宾馆并不多,但是一般三星、四星级宾馆的设施和条件也还不错,价格也比较适中,三星级宾馆的价格一般在三百元左右,四星级宾馆一般在七百元左右。

1.井冈山住宿:宾馆和小旅馆,宾馆价格相对要高一些,但比大城市要便宜些;小旅馆相对便宜一些,通常在四五十元,最便宜的是住在当地老乡的家中,可以商议价格,一般在二三十元之间。

2.南昌住宿:这里宾馆酒店大多数服务质量及信誉度都较好,南昌的中低档旅馆和招待所也很多,能够满足各种消费层次的不同需求。

3.庐山住宿:庐山宾馆业发达,九江市内有各类宾馆和招待所,从豪华到低档一应俱全,满足各层次的消费水平。庐山景区内的宾馆主要有庐山宾馆、庐山西湖宾馆等,不过这些地方旺季的收费相对较高。学校招待所相对来说比较便宜,价格一般在35元~100元之间。

4.婺源住宿:婺源县城的住宿接待能力最大,条件最好,价格也最高,适合包车、自驾车者固定地点住宿。家庭旅馆参考价格:双标间240~300元,乡村的家庭宾馆,双标间价格一般在180~240元左右,新建条件比较好的房屋,50~80元/人,有彩电,部分有空调;农家的老屋,房间只有床,卫生间、洗澡间、彩电公用,价格一般在25~40元/人。

5.明月山住宿:可以住在温汤镇的宾馆,离明月山很近,交通很方便,每天有多辆小巴往返于温汤镇和明月山之间,条件都很不错,但是价格都偏高,标间价格在120左右,淡季时可以和前台砍价。此外,有的还可以泡温泉。

八、江西交通

1、航空: 南昌昌北机场巴士:距南昌市区28公里,全程高速。市内乘车点:洪城路587号,民航花园酒店。15元/人,发车时间:07:00首班,每隔半小时一班,中途无站点,路程50分钟

2、铁路: 全省铁路以京九、浙赣、皖赣、鹰厦、武九5条铁路为骨干,另有横南、向乐、分文、弋樟、张塘、张建、新泰等支线。

3、公路: 江西已开通赣粤高速公路,可直达广东。已开通泰井高速公路,由昌北机场到达井冈山只需4.5小时。江西省公路四通八达,省会城市南昌北往九江、南至樟树的高速公路已建成通车。梨温高速公路业已通车,沿320国道进江西省就能上高速公路,直达南昌市和庐山等地方。此外,省内还有6条国道,分别是东西向的 316国道(福州至兰州)、319国道(厦门至成都)、320国道(上海至云南瑞丽)、323国道(瑞金至云南澜沧)和南北向的105国道(北京至珠海)、206国道(烟台至汕头)。其中105和206国道双双纵贯江西。

4、水运: 江西水路运输发达,水运干线形成两纵两横的格局:赣江和信江为两纵,长江和昌江为两横,全省通航里程4937公里。

九、江西历史文化

江西省,简称赣。因公元733年唐玄宗设江南西道而得省名,又因为江西最大河流为赣江而得简称。 江西开发的历史,从出土文物考证,可以上溯到距今一万年以前。而江西作为明确的行政区域建制,则始于汉高帝初年(约于公元前202年)。时设豫章郡(赣江原称豫章江),郡治南昌,下辖18县,分别为南昌、庐陵、彭泽、鄱阳、馀汗、柴桑、赣、新淦、南城、宜春、雩都、艾、安平、海昏、历陵和建成等,分布地域为赣江、盱江、信江、修水、袁水沿岸,即与后来的江西省区大致相当。汉武帝时划全国为13个监察区,称13部州,此时的江西属杨州部。

十、江西注意事项

1.江西旅游属山地旅游,为了您的安全请特别注意选择软底胶鞋或运动鞋;山上辐射较强,要注意防晒。

2.南昌属全国四大火炉城市之一,夏季来昌旅游时请备好降温防暑药品。

3.景区内注意烟火,不得生火野炊,秋冬季节,严禁抽烟及携带火种;一旦发现将依法论处。

4.注意交通游览安全。危险地带互相关照,单独活动者不要轻易冒险攀爬石崖。

5.山上的山货很贵,最好在市里买,比山上便宜一半以上;市里有条街专卖山货,那些东西多半都是农民自家种的 。

6.游客不要为了摄影而涉险攀崖,特别是单独行动的游客,更要时时保护自己。

7.江西气温略低、山上较冷,需带些防寒衣物;山上潮湿衣物不易干,应多带些换洗衣物,如果有住宿农家的准备,还要自备睡袋。

8.爬山时应穿软底胶鞋或运动鞋;山上辐射较强,要注意防晒。还需准备一些预防感冒、水土不服、扭伤药物。

9.拍摄婺源风光的最佳季节一般是在3月下旬和11月下旬。当地人很淳朴,也不拒绝拍摄,如答应给他们寄照片,事后一定要兑现。

10.在高峻危险的山峰上照像时,摄影者选好角度后就不要移动,特别不要后退,以防不测。

11.井冈山风景区内竹林、奇花异草、药材、茶叶很多,这些都是国家和人民的财富,旅游者在游玩时可尽情观赏,但不可采摘和挖掘。

12.登山时身略前俯,可走“Z”形。这样既省力,又轻松。