where `id`='37416' limit 1
肉棕
肉粽是越南的传统美食,过去,一般的河内人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽并不是我们想像中的粽,而是完全用肉来做成的。在农村,每当节日特别是春节来临前,各家各户都要做肉粽。做法是将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香。
炸春卷
炸春卷是最受越南人欢迎的一道菜,和中国的春卷做法不同,味道也有很大差别。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅外面,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。
牛肉粉
在越南,与鸡粉齐名的小吃还有牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黄牛肉,使用的米粉比广西的切粉略薄略细,用优质大米制作。牛肉粉的做法是,将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫后,加人牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。
滴漏咖啡
受法国遗风影响,喝咖啡已成为越南人普遍的习惯。但他们喝法独特,使用一种铝制的咖啡冲泡器,这种器皿的底部有个小洞,里面装上咖啡粉,冲入热水,耐心地等着咖啡一滴一滴地落进杯子里,一杯咖啡可能要滴上一个小时。在咖啡的氤氲香气中静静地消磨无尽的时光,这种悠闲在现代化都市中已经难得一见,也许只有法国人和法国化的越南人才能拥有。
虾饼
虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放入油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来香酥可口。
元起
泰国清迈+清莱双飞6日游(常规)2180元起
2016年泰国特价旅游—非凡曼谷芭堤雅双飞6日游1980元起
2016年成都到七彩云南夏令营-昆明、西双版纳雨林穿越、找寻孔雀公主、中缅边境-打洛7日(未来领袖)2380元起
2016年成都军事夏令营—浩海立方海痒馆、开心农场、美食嘉年华、真人CS、军事特训体验5日 营980元起
成都张家界天门山、真人CS、户外BBQ、大鲵生物科技馆、长沙韶山毛主席故居、湖南大学双卧71880元起
成都南昌滕王阁、八一念馆 + 永定土楼 厦门大学、鼓浪屿、集美学村、台湾民俗村重庆双卧8日游2480元起
2016年成都到三亚广西夏令营—海南三亚、北海沙画馆、桂林逍遥湖露营、丛林探险体验之旅行程(未来领袖0元起
九寨沟半自由人—九寨沟牟尼沟3天2晚半自由行500元起
成都到红原草原游_红原若尔盖大草原/九曲/花湖环线纯玩3日游380元起
元起
峨眉山华生大酒店0元起
峨眉山大酒店0元起
九寨沟九寨度假村0元起
峨眉山神龙大酒店0元起
元起
卧龙熊猫基地门票价格30元起
最新九寨沟门票价格220元起
最新峨眉山门票价格185元起
雅安碧峰峡门票价格80元起