说到永济就要说一下他所属的省会
山西了，山西简称“晋”，位于华北太行山以西，所以得名，春秋时为晋国，战国属赵，魏等地，清朝时设为山西省会，而永济地处山西省西南端，位于”秦，晋，豫，黄河金三角区域中心，永济古称蒲坂，曾作为舜都，是中华民族发祥地之一，永济历代名人辈出，像舜帝，柳宗元，王维，杨贵妃，司空图，南宋画家马远，明代三朝宰相杨博等都是声名远扬。
永济的历史演绎也是很复杂的，永济在战国时属魏，称蒲邑，王莽时改蒲城。东汉时又改名蒲坂县，隋朝开皇年间设置为河东县，清朝雍正年间升为蒲州府，并设永济县，以境内的永济渠命名，1912年废府存县，1958年与安邑，海虞，
临沂三县合并为
运城县，1961年废掉运城县又复设永济县，1994年撤县设市，目前隶属于运城市。
永济的面积并不大，有1221.06平方公里，人口大约43万左右。
永济的经济发展主要是三大项，工业，农业，旅游业
永济的工业主要以轻工业为主，有国家大型企业铁道部北丰集团电机厂，永济的农业发展比较快，一是以忠民集团，强盛集团，晋美油脂有限公司的三大企业为依托的棉花系列产品加工，其中忠民集团是我国西部最大的食用油加工企业。二是以栗海集团为依托的肉鸡加工，01年就加入了“全国500强”，三是芦笋生产加工每年的出口量占全国的50%，四是以
鹳雀楼乳业和超人奶业为龙头的乳制品加工企业，五是以东风牧草有限公司为龙头的牧草工业。永济的特产可是相当的多，以这个蒲州青柿，首阳西瓜，干樊梨，马铺头蒜，老妗子麻花，永济芦笋，永济酥梨，特早熟杏，双孢菇，任阳乡柿饼，任阳红枣，永济牛肉水饺，张营米醋等等。
最为有名的就是永济的蒲州青柿了，主要产于永济的蒲州，韩阳一带，蒲州县古代属于 管辖，栽培柿子树的历史悠久，品种资源也是特别的丰富，素有“柿乡”之称，栽培的历史都有1500多年的历史了，在明清时，地方官吏都把这作为贡品向皇上进献，主要的品种有青柿，小柿，盖柿，桔蜜柿，艳果柿，牛心柿，小绵柿，其中最好的属青柿，果实比较大，呈扁形，像刚出炉的馒头，果皮薄，无籽核，以青柿加工的柿饼，无核，绵软，饼霜厚，用手掰开可以拉出30多厘米的油丝，放在碗里冲上茶水，再盖住碗口，几分种后变完全融化为汤汁，颜色像金汤香甜入蜜，柿子中含有丰富的胡萝卜素，维生素c，葡萄糖和果糖，还含有钙、磷、铁等矿物质。1981年参加巴拿马“万国博览会”获得了一等金盘奖。
永济的芦笋也是相当的有名，永济作为全国最大的芦笋生产加工基地，现在的种植面积有8万亩，可以采收的芦笋就有6万亩，总产值3.2万吨，主要种植在蒲州、韩阳等黄河滩涂地带。芦笋又名石刁柏，嫩茎是含有多种营养物质的高档蔬菜，被誉为世界十大名菜之一，永济所产的芦笋有青笋、白笋两种，芦笋对人体细胞癌变具有很大的抑制作用，是目前世界上最为有效地抗癌保健食品之一，产品经过加工后，远销到西班牙等欧洲国家。
张营米醋，创始于明末清初，有三百年的酿造史了，由于他的工艺独特，产品以酸、香、绵誉满河东，是烹饪中的上品，经中医鉴定醋有实用外，还有美容、美发健胃、醒酒、预防感冒特点，特别是具有软化血管，治疗骨刺的特效，所以建议大家平时要“多吃醋，不乱吃醋”。
作为永济最为地道的小吃就是永济的牛肉水饺了，“永济的牛肉饺子”是永济市的一种民间小吃，相传已经有100多年的历史了，当时，由于当地回民较多，喜欢吃牛肉，为了传统和正宗，他们常常采用自己养牛，自己宰杀，或卖或者自己食用。晋南人喜欢吃饺子，慢慢的当地回民就喜欢用精纯的牛肉做馅，制作牛肉饺子，由于选料科学，用亲自熬制的牛骨头汤拌馅，使牛肉饺子吃起来鲜、香、嫩、滑，回味无穷。
大家都知道山西有汾酒，却不知永济有“桑落酒”，它是我国的传统历史名酒。
永济的民俗最有特色的就是它的永济道情和戏曲。
永济道情在汉代时已有萌芽，沿至唐代时已基本形成雏形，是流行在古蒲坂的小剧种之一，永济道情词句浅显易懂，曲调优雅柔和，很受老百姓的喜爱。所谓道情是源于道教，原来是道士云游四方，传播道义时又唱又吟的一种劝化形式，故又称“道曲、悟声”。道教创立于东汉，在隋唐时特别盛行。随着道教的慢慢发展，道教逐渐吸收了雅乐、散乐和民间音乐，发展成为一种‘哼哼调’流行各地，又和各地的风土人情，方言土语，习惯爱好结合在一起，形成了许多具有地方特色的戏曲。而永济道情就是其中的一种。
永济的戏曲唱起来字正腔圆，高亢激烈，引人入胜，最为有代表的是永济多出现戏剧团的团长和大导演，这是因为，在清末明初，秦东关中平原的穷人家的孩子都在山西蒲州、荣河、芮城学习蒲剧，就为在京城，
西安混碗饭吃，能学好蒲剧的在秦腔里算是艺术造诣比较高的人了。
永济的方言和陕西的比较接近，尤其是和渭南的更为相似，因为它是黄河金三角地带，像大家平时听到的比较多的“前果儿，压果儿，灭果儿，后果儿、知打，屋打，年死儿”咱们老陕对于’二杆子’都比较熟悉，但是估计猜不出“八点子”、“烧包”是什么意思吧？---八点子啊就是说一个人说话口无遮拦，说话没分寸，而烧包则是说一个人爱慕虚荣，爱张扬。还有一个方言就是在你买东西时最为常见的“细发很”就是说这个人，特别的仔细，花钱消费到了吝啬的地步。
永济离西安市单程180公里，由于受地理条件限制，永济的旅游点呈东西直线的分部，西边也就是距离陕西最近的景点就是鹳雀楼、蒲津渡遗址、
普救寺、万固寺、蒲州古城遗址，东边则是以自然景观为主像雪花山、五老峰等。
普救寺位于永济市西北12公里的峨眉塬上，因古典戏剧名著《西厢记》而驰名天下，也成为了人民心目中的爱情圣地。
普救寺原名永清院，创建于北周时期，由于兵患水灾，寺内的大殿僧堂都废毁了，只留下了13层高约39.5米的舍利塔，直到1986年，才对寺院依照唐代佛教寺院的格局和风格休整了普救寺。
来到普救寺有两大看点1，是看张生与崔莹莹的爱情故事，感受“普天下佛寺无过”充分了解《西厢记》是以此而生，寺庙是以此而名。
故事大概是这样的:唐朝真元年间，前朝宰相崔相国病逝，夫人郑氏带女儿莹莹侍女红娘一行30余人回河北博陵安葬，中途道路受阻，在普救寺暂住了下来，此时，河南洛阳书生张生(字君瑞)赴长安赶考，路过此地时来看望同窗好友白马将军，顺便到普救寺游览，就与崔莺莺相遇了，产生了爱慕之情，张生为了追求莹莹就在寺内暂住了下来。这时守卫蒲州的叛将孙飞虎听说莹莹长的如花似玉，就生了邪念带领5000人马围住了普救寺，并扬言“三天之内，若不交出小姐，就一把火烧了寺庙，僧俗一个不留”相国夫人迫于无奈就许诺“谁能退兵就将小姐许配，并倒赔嫁妆”。张生这时挺身而出，书信一封，送于自己的好友白马将军，白马将军接信后带领兵马火速赶来，解了困境，生擒了孙飞虎。在《西厢记》里面称为“白马解围”，而且当年张生为了显示自己好友的威力，便带领主持大师和老夫人一同观战，现在还留存有“观战台”。张生解了围，岂料夫人嫌弃张生出生卑微，不愿把莺莺许配给他，要求张生和莹莹以兄妹称，张生因此而大病一场，这时被称为“具有非凡智慧的侠女”红娘在其中巧做安排两人相见，两人私下定了终身，夫人知道后无奈只能逼迫张生必须考取功名，才能迎娶莺莺，张生后来果然中了状元，与催莺莺结为了连理。
第二大看点就是我国四大回音建筑之一的-----莺莺塔，关于回音建筑在我国的园林艺术中有很多，最为有名的就是北京天坛的回音壁，河南三门峡的宝轮寺塔，四川潼南县的大佛寺。而莺莺塔之所以成为四大回音建筑之一，首先是由于它有特殊的声学效应——蛙鸣，这种效应在方志中被称为“普救蟾声”有人在塔的四周，以石相击，即可听到“咯哇，咯哇’的蛙鸣声。关于这个奇妙的现象，当地还有一个非常有趣的传说。相传唐代，佛教大兴，河中府也就是现在的永济前身，要在普救寺和中条山脚下的万固寺各修一座佛塔，却苦于一直找不到合适的工匠，一天来了师徒两人，说是专门承揽浩大工程的，于是两寺的主持让两人各在寺里修一座佛塔，开工选在四月初八佛诞日，要求两人用料都为青砖，佛塔要一样高，明年的四月初八见分晓。徒弟想着是到大出风头的时候了，便挖空心思，精雕细刻，把塔的外形建造的特别的漂亮。等到验工那一天，来看的人是人山人海，众人先来到普救寺，但见高塔矗立，琉璃盖顶，风铃送响，众人齐声喝彩，又来到万固寺，但见非常的玲珑剔透，又是赞不绝口，感叹”徒艺比师高“，徒弟听后是得意洋洋，这时师傅说，我建的塔下压着一对金蛤蟆，击地就有声,众人一试果真如此，徒弟这时是羞愧难当，决心虚心学艺。传说归传说，现在根据声学专家考察，这一千古之谜已经解开了，形成蛙鸣有以下几个原因：1.塔建于峨眉塬上，周围没有任何高大的建筑物，可以接受大范围的传来声波2.十三层塔檐形成极为巧妙的组合，使反射具有良好的，独特的合聚作用3.莺莺塔的塔身和塔檐全部用高质量的青砖叠砌而成，表面特别的光滑，使声波的发射系数高达0.98.
蒲津渡遗址是古代黄河的一大渡口，自古以来就是秦晋之交通要冲，历史上有很多朝代在这儿修造过浮桥，在唐开元年间，唐玄宗李隆基下旨治铸“维桥大铁牛”连接了秦，晋交通。后来的在金元之际，为了争夺河中府，浮桥毁于战火只剩下了两岸的铁牛，后来因为三门峡水库蓄洪而使河床淤积，河水向西移动，铁牛被埋入河滩了。
到1988年对遗址进行了挖掘，发现了四尊铁牛，四个铁人，三个铁墩，两座铁山，等等。著名桥梁专家茅以升对此浮桥的评价特别高，赞叹“浮桥地锚中，以蒲津桥最为著名”那么蒲津浮桥为何要铸造成为牛的形象呢/?这是采用了古代的“厌胜法”我国古代，习惯在河边立石牛或者铁牛，是引用了“五行相生相克”的理论，在十二生肖中第二个为牛，又名丑，在五行中丑为土，土能挡水，于是就产生了以牛厌胜水之法，而蒲津渡也是采用了这个办法。现如今大家过去所能看到的是专家经过不懈努力呈现给大家的是不同的景象，因为在铁牛出土后，为了对铁质文物加以保护，彻底摆脱水患，采用了“铁牛顶升”方案，就是把原文物原地顶升12,2米，在地表建立了5米高的平台，露天陈列，上面都做了防锈处理。大家看到这么的铁牛，肯定有上去骑一骑的冲动，在这儿提醒一下大家，这是国家珍贵文物，需要大家来维护，如果大家都去骑一骑，摸一摸，那一天这批铁牛就会永远的消失了。
鹳雀楼位于蒲州古城向西的黄河东岸，本来是在北周时期作为兵家修建的军事建筑，因其气势宏伟，高大眼阔，登上层楼有腾空欲飞之势，故名“云栖楼”。又因为，楼紧靠黄河岸边，有一种食鱼的鸟类经常成群结队栖息鱼高楼之上，此水鸟像鹳，但顶部不红，嘴尖腿长，毛色灰白，人们称之为“鹳雀”，故“云栖楼”又名“鹳雀楼”。
鹳雀楼因诗而名，诗因楼而作，王之涣的“白日依山尽。黄河入海流。欲穷千里目，更上一层楼”堪称千古绝唱。鹳雀楼与湖北的武昌的黄鹤楼，湖南岳阳的岳阳楼，江西南昌的滕王阁并称中国古代四大名楼。
据传历史上的鹳雀楼被元兵烧毁，永济市政府在1997年开始动工，2001年，重新复建好的鹳雀楼成为目前国内唯一一座采用唐代彩画艺术的仿唐建筑，达到了“修旧如旧”的艺术效果，设计高度为73.9米，投资5500万，相当于九层高楼，众多名人题字，江泽民三题鹳雀楼，还有毛泽东曾今手书的登鹳雀楼。而且去年一直热播的“贵妃秘史”都把这作为了主场景。
雪花山景区位于永济市东2公里，是三晋最大的内陆湿地，是中条山国家森林感感以公园，民族英雄杨正邦抗日革命根据地，
有六大主题特色：最高的中条山峰，海拔1994米，2.最大的民间石雕群：博览园收集了不同朝代的民间石雕共计10000多件，集中石狮子854尊，碑石313通，拴马桩821根，等等，3.最大的晋南民俗园4.最激情的水上挑战大赛5.最奇特的动物乐园6.最奇特的山水景观，有白龙瀑布，天梯，葫芦潭，等等。
五老峰位于永济县城东20公里，五老峰史称东华山，历史上为北方道教名山，海拔1869.3米，他与晋北的佛教圣地五台山南北对峙，齐名天下，与西岳华山遥遥相对，素有“东华山”之称。五老峰的得名源于，游人从县城西南远眺，见有东镜屏峰，西镜屏峰，北太乙峰，南棋盘峰，将海拔最高的玉柱峰环抱其中，犹如五位老人抱拳作揖迎贵宾之势，故名五老峰，
五老峰原名五老山，因古代五老携《河图》《洛书》隐居山中，传经布道，是易经创元和传播的先驱，古文献中将五老神化，尊为天神，故称此山为五老山，此峰为五老峰，
主峰玉柱峰相同玉柱，直插云霄，又名“云峰”’灵峰”，游人必须攀链而上，峰顶上有3000平方米的平台之地，有七大人文景观：南天门，灵官庙，菩萨殿，千子堂，祖师庙等建筑遗址。以玉主峰为中心，左有东镜屏峰，峰腰建有药师洞，右边为西镜屏峰，峰下有雷公洞，北有太乙峰，峰上有五老殿，玉皇殿，南有棋盘峰，还有五指峰，笔架峰等大小31座。又因为五老峰是石灰岩构造，所以有大量的洞穴12个，源泉9处，形成了五老峰不一样的山水加人文景观。
每年的七月初一到十五是朝峰庙会，大量的人上山朝拜，沿途的茶社就达40多处，民间的娱乐活动和迎神赛会尽情抒怀，热闹非凡。而且从众多的碑石上看，五老峰曾有千年的繁荣纪事，又有许多的民间轶事，传说宋代杨业在此屯兵练武，兵围普救寺的叛将孙飞虎曾在此安营扎寨，道教八仙之一的张果老曾在此修炼。
现如今五老峰景区巨资打造了进山索道，坐索道20分钟可直达灵峰观，乘坐索道在空中游览五老峰胜景，为直达玉珠峰，抵达南天门做好准备。
沿途经过风陵渡，一览黄河最后一弯之壮观!
风陵渡 在山西省芮城县西南端，距县城30公里。风陵渡正处于黄河东转的拐角，是山西、陕西、河南三省的交通要塞，跨华北、西北、华中三大地区之界。自古以来就是黄河上最大的渡口。 千百年来，风陵渡作为黄河的要津，不知有多少人是通过这里，走入秦晋。金人赵子贞《题风陵渡》就有一句：“一水分南北，中原气自全。云山连晋壤，烟树入秦川。”
风陵渡名称由来
传说之一： 名字是因附近的风后陵而取的。轩辕黄帝和蚩尤战于琢鹿之野，蚩尤作大雾，黄帝部落的将士顿时东西不辨，迷失四方，不能作战。这时候，黄帝的贤臣风后及时赶来，献上他制作的指南车，给大军指明方向，摆脱困境，终于战胜蚩尤。可惜风后在这场战争中被杀，埋葬在这里，后来建有风后陵。风后陵，在赵村东南，高二米余，周围30米，故称风陵关。因唐代圣历元年（689）在此置关，又称风陵津，是黄河南泄转而东流之地。津即渡口，所以后称风陵渡。 传说之二： 女娲的陵墓就是风陵渡，女娲为风姓，故称风陵。在风陵渡附近赵村东南，有女娲墓，冢高2米，周边30米。墓前原有明万历三十八年(公元1610年)重建风后祠及碑记，可惜已毁。
历史 风陵渡自古以来就是河东、河南、关中咽喉要道，向为兵家必争之地。魏国与秦国的古战场就在这里，东汉时的曹操讨伐韩遂、马超，西魏的宇文泰破高欢等著名战争，均发生在风陵渡。 这处“鸡鸣一声听三省”的渡口，历史上一直以摆船渡河，来连接陕豫二省。正是“挽输今正急，忙煞渡头部”。而今，一座铁路大桥将南同蒲路和陇海路连接在一起，把黄河天堑变为通途。1500米长的黄河大桥飞跨南北两岸，连接三省人民。凤凰咀上的引黄电灌站，吞波吐浪，灌溉着万顷良田。 登临河岸边的凤凰嘴上，远眺潼关，太华、崤函历历在目，脚下黄河波浪滔滔，气势雄伟。
芮城 殷商时属方国，称“芮国”，西周初分封诣侯，武王封姬姓子弟于此，称魏国，今县城北有魏城遗址。魏城春秋时属晋，战国时属魏。秦置郡县，魏属河东郡。汉立河北县于魏城，仍属河东郡，相沿至晋。北周明帝二年（558年）始建芮城县于今县城。隋初芮城县属蒲州，唐武德二年（619年）设芮州，辖芮城、永乐、河北（平陆）等县。北宋淳化四年（993年）芮城、永乐县属永兴路陕州。熙宁六年（1073年）废永乐县并入河东县（永济）。元、明、清芮城县属解州。
民国36年（1947）4月29日芮城县解放，芮城、永乐县属晋鲁豫边区太岳行政区第三分区。 民国38年（1949）7月1日，永乐县并入芮城县，同年8月1日划分山西省运城专区，芮城县属之名胜古迹主要有永乐宫（又名：大纯阳万寿宫）、西侯渡遗址、大禹渡。
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