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冰城美食地图

黑龙江省中国国际旅行社有限责任公司 | 发布于2012-11-27 10:57:00 | 来源:转载 | 目的地:哈尔滨

好吃老道外

    ▲老仁义餐馆

    地点:太古街243号

    餐饮特色:这家店的牛肉蒸饺、酱窝骨、传统炒牛肚是一绝。

    ▲北三李氏熏酱

    地点:北三道街64号

    餐饮特色:这家的熏酱手艺据说已有百年历史。用祖传秘方熏酱的风味肘子、排骨、烤鸭等外表光鲜诱人,吃起来回味绵长。

    ▲武刚扒肉馆

    地点:丰润街38号

    餐饮特色:这家店已有30多年的历史,主菜就是肘子、猪手、扒肉、凉拌黄瓜等。这家店的肘子色泽暗红、香而不俗、油而不腻,配一碗大米饭,再喝碗清汤,香!

    ▲李家扒肉馆

    地点:北大六道街25号

    餐饮特色:据说此店是这条街上的第一家扒肉馆。扒肉、狮子头卖得最火。扒肉瘦而不柴、肥而不腻、入口即化是一大特点。

    ▲呈祥川菜

    地点:南二十道街56号

    餐饮特色:干锅鸭头、水煮鱼、川北凉粉、麻辣小龙虾等地道川菜。

    ▲李家10号熏酱

    地点:丰润街128号

    餐饮特色:这家的祖传手艺历史可追溯到1901年。用20余种名贵药材熏制的烧鸡、脊骨、猪头肉、驴板肠、猪脑等极具风味。

    ▲富强大骨棒

    地点:北四道街58号

    餐饮特色:这家由夫妻两人开起来的小店,骨棒、肥肠、雪里红炖豆腐是一绝。

    ▲红光馄饨馆

    地点:景阳街313号

    餐饮特色:从上个世纪三十年代至今有七十多年了。其经营的棋子火勺、什锦叉子烧饼、鸡丝馄饨格外香。

    ▲左家熏酱骨棒馆

    地点:长春街56号(靠近北十四道街)

    餐饮特色:这家是道外区著名的小吃。近二十年来,左家老板凭着祖传秘方特制的食品声名远扬。主营特色熏酱。

    ▲北山酒馆

    地点:北三道街12号

    餐饮特色:这家的特色是干肠、小肚、叉烧肉、大肠、大肚,让人隔三差五就想吃。

    ▲新春小吃

    地点:北三道街30号

    餐饮特色:经营各种熏酱、炒菜、烧饼、油条、豆腐脑。尤其以猪脑、熏肠、干肠最为出名。

    ▲奇味美

    地点:北三道街20号

    餐饮特色:以特色熏酱闻名。进店必点的有猪脑、熏肠、酥鱼、干肠、小肚、大肠等。

    ▲红江包子铺

    地点:北头道街43号

    餐饮特色:这家的头牌是有着北方名小吃之称的“风味排骨包子”。

    ▲小二扒肉馆

    地点:北大六道街21号

    餐饮特色:扒肉、狮子头、炒茄丝、肉炒蒜苗是一绝。

    ▲张飞扒肉馆

    地点:南大六道街257号,十分出名。

    餐饮特色:提起“开奔驰,吃小吃”,食客都知道这是张飞扒肉的代名词。这家店的扒肉、鱼头、蒸丸子、红菜汤、肘子、扣肉十分有名。

    ▲老麻面馆

    地点:南极三街26号

    餐饮特色:这家店的麻辣面香传遍了全国各地。面条采用的是大品牌的优质面粉,保证面条的色泽和筋道。在这里吃上一碗麻辣面,加上搭配的豆芽,再来两样地道的小菜,真的是不错。

    ▲国营更新饭店

    地点:北大六道街66号与浴海街交口处

    餐饮特色:在这吃饭,要先开票,然后去灶前领吃的食物。豆腐脑、香酥的烧饼,那在哈市可是一绝啊。

    ▲一品香饭店

    地点:富锦街199号(靠近北七)

    餐饮特色:这里最初经营的是糖酥麻花、糖酥烧饼和糖酥果子等系列回民小吃。最后又引进了拉面、水饺。特色是拉面、各种炝拌菜。

    ▲老方园饺子

    地点:南七道街与南勋街交口

    餐饮特色:纯手工大馅家常水饺有驴肉馅、三鲜馅、玉米馅和各种素馅等二十多种。吃上一口,真是馅大、皮薄,格外鲜香。特色熏酱、各种家常小炒,菜码特别大,价格也不贵,相当美味、实惠。

    ▲北十八烤鸡珍

    地点:北十八道街185号

    餐饮特色:一家极具个性的烧烤店。从不挂牌,每天16时到19时开门营业。烤鸡珍堪称一绝,熟筋和鸡翅也相当出色。

    ▲天圣得红焖北京

    地点:北头道街60号(原胡同老馆)

    餐饮特色:独家秘制的红焖鸭,色泽丰盈,肉质细腻、不腥不腻、入口香嫩,配以芥末鸭掌、鸭肚真是美餐。主营红焖北京鸭、芥末鸭掌、爆鸭肚、鸭珍、鸭舌。

    ▲张记老汤蒸饺

    地点:纯化街94号(靠近靖宇头道街)

    餐饮特色:早在上个世纪50年代,该店就在这条老街上做蒸饺。他家蒸饺用烫面,弹性好,加上骨头汤和馅,不放任何药料,口感醇香,回味无穷。

    ▲南七老麻辣面馆

    地点:南七道街157号

    餐饮特色:麻辣面让人百吃不大厌。纯手工制作的面条配以老汤,筋道中带着肉香,辣椒和麻椒可随着食客的口味添加,在加上爽口的豆芽、喷香的酱牛肉和蹄筋。

    ▲庆鑫美食

    地点:靖宇街270号与南十道街交口

    餐饮特色:主营木炭火锅。肉好菜香、活羊现宰、手工切制。这里的特色是手撕羊肚,经独家配方秘制,配上独特的蘸料,味道特别鲜美。

    ▲宴宾楼

    地点:南十四道街

    餐饮特色:从很小的外卖熏酱店发展到现在的规模,当然值得一尝。

    ▲春香鸡馆

    地点:北头道街55号

    餐饮特色:清炖鸡,红焖鸡堪称一绝。尤其是红焖鸡口感咸香,再配上滑爽的面条味道更好。

    ▲福泰轩

    地点:同发头道街23号

    餐饮特色:风味猪手、排骨。

    ▲南三石锅烤肉

    地点:南三道街

    餐饮特色:用石锅烤牛羊肉、猪排、青菜、海鲜,最后用剩在锅里的料加汤,煮面。

    ▲仁义德

    地点:北十九道街34号

    餐饮特色:回民老店。就餐环境干净、整洁。去仁义德,水爆肚是一定要尝的。特色是水爆肚、烧羊腿。

    ▲徐包铺

    地点:丰润街17号

    餐饮特色:来到徐包铺,除了包子这外,更要尝一尝这里自制的松仁小肚、千层猪耳。

    ▲老万饭馆

    地点:丰润街13号(117中学对面)

    餐饮特色:一直专做下水类溜烧。食客提到“七个菜”都知道是老万家。

    ▲范永记饺子馆

    地点:长春街222号

    餐饮特色:据说哈尔滨最早的三鲜风味水饺是“范记独一处”,这里的范永记三鲜饺子风味独特。

    ▲魏家小吃

    地点:长春街232号

    餐饮特色:豆腐馅包子闻名哈市。主营豆腐包子、炝拌、熏酱。

    ▲张包铺

    地点:北头道街

    餐饮特色:现在的张包铺以经营排骨馅包子出名。切肉、拌馅都用老传统,用老汤拌馅,用面碱发面,现包、现蒸,用煤火来蒸。

    ▲德顺楼老太太大骨棒

    地点:北头道街49号

    餐饮特色:据说,这家是哈市最年长的夫妻搭档的风味店。丈夫打理后灶,煎炒烹炸。他家的拿手绝活有酱窝骨、山东包子、筋头巴脑等,口味独特。

    ▲胡同老锅烙

    地点:北头道街

    餐饮特色:20年前开办的,据说得到过山东一家知名老菜馆的真传,制作锅烙的手艺相当高超。当外面带着一层酥皮的锅烙端上桌时,金黄色如莲花般的造型真是太美了。特色有锅烙、各种熏酱、溜炒。


吃遍百年老街

    中央大街是百年老街,是哈尔滨市的名片。街路两侧汇集了风格各异的精美建筑。在精美的建筑中,各种小吃、快餐、西餐,韩式、日式等料理多如繁星。尤其是中央大街的俄式西餐,口味正宗,相当不错。特别要推荐的是中央大街上的华梅西餐厅,而且一定要在2楼吃。临窗欣赏街路的美景,品味美味的红鱼籽、大马哈鱼等,还有口感醇厚的法国红酒,恍如身在浪漫的异国。

    ▲马迭尔中西餐厅

    地点:中央大街89号

    餐饮特色:马迭尔西餐厅名厨主灶、摆台服务、餐具都十分讲究。马迭尔中餐菜肴主要分凉菜、肉类、下水、蛋禽、鱼虾蟹、山珍、干鲜、甜菜、素菜七大类。

    ▲华梅西餐厅

    地点:中央大街112号

    餐饮特色:华梅西餐厅原名“马尔斯茶食店”,始建于1925年。经营最正宗的俄式西餐。红菜汤、俄式面包、软煎三文鱼、铁扒鸡、奶汁桂鱼都是难得的美味。

    ▲波特曼西餐厅

    地点:西七道街53号

    餐饮特色:波特曼西餐厅环境高雅。罐虾非常有特点,蘸着调料吃,口感绵软;黑椒牛排原料和做工都很好;店里自酿的红酒,适合配餐和女士饮用。

    ▲欧罗巴西餐厅

    地点:西十道街22号

    餐饮特色:欧罗巴是家不错的俄式西餐厅。罐羊、纸包大虾、俄式牛扒、俄式浓汤都不错。

    ▲露西亚咖啡西餐厅

    地点:道里西头道街57号

    餐饮特色:店中招牌菜油煎包是用牛奶、鸡蛋和面做皮,里面包的是牛肉猪肉馅拌大米饭。

    ▲塔道斯西餐厅

    地点:中央大街127号,西五道街口

    餐饮特色:各种各样的塔道斯酥塔盒,咬过之后,才知道松软的外皮里面藏着的是浓浓的草莓酱,或者是凤梨味、奶酪味、哈密瓜味的酱汁。

    ▲名典美人鱼

    地点:西三道街

    餐饮特色:脆黄香浓的俄式烤大串选用新鲜的猪梅肉,同青椒、胡萝卜、洋葱等,经俄式秘制方法腌制,烤制而成。

    ▲三千里烧烤城

    地点:西五道街41号

    餐饮特色:韩式烤肉好吃,价格公道。

    ▲高丽园

    地点:花圃街20号

    餐饮特色:红烧牛尾、酱汤、刺身各式料理非常精美。

    ▲稻香园米线

    地点:大安街9号

    餐饮特色:云南特色米线,口感爽滑、鲜香。

    ▲盘古釜山料理

    地点:金安国际5层

    餐饮特色:很有情调的一家店。免费的南瓜汤很好喝。精美的韩餐料理、烤肉非常精致。

    ▲萨拉伯尔

    地点:西八道街

    餐饮特色:生拌牛肉丝、烤牛肉很嫩。

    ▲万龙中韩快餐

    地点;中央大街103号

    餐饮特色:口味正宗,价格公道。

    ▲宏锦记

    地点:西六道街27号

    餐饮特色:用几十种蘑菇、中草药、乌鸡慢火炖制了30个小时的鲜汤。感觉满口留香,鲜美无比。

    ▲澳门街

    地点:中央大街160号

    餐饮特色:主营东南亚美食,港式小炒及中式早茶,由经验丰富的名厨主理。

    ▲避风塘

    地点:中央大街185号

    餐饮特色:隶属于哈尔滨满堂红避风塘美食有限公司管理,是一家现代时尚餐饮酒店。避风塘系列菜品,风味独特。

    ▲东北亚食街

    地点:西六道街36号

    餐饮特色:食街的饮食保留了原东北亚的特色水饺,每一口水饺都含着鲜美的汤汁。南乳小排,色泽红润口味独特。青椒肉段,绝对美味。

    ▲东泰鲍翅

    地点:通江街85号

    餐饮特色:中外名厨现场表演厨艺,教授食客烹制燕鲍翅。

    ▲鑫鹏大酒店

    地点:尚志大街198号

    餐饮特色:餐饮品种有:京、鲁、粤、燕鲍翅、熏酱、卤水各色菜肴,并引进内蒙古羔羊,火锅独具特色。

    ▲清香阁

    地点:花圃街8号

    餐饮特色:属于哈市高档清真饭店,不仅有传统的牛羊类菜品还有海鲜类菜品。

    ▲薛府一品酱骨

    地点:上游街7号

    餐饮特色:东北家常菜、正宗老鲁菜,肉质浓香、脆嫩又实惠的大骨棒。

    ▲尚上家

    地点:西五道街42号

    餐饮特色:牛腩配以洋葱、胡萝卜、土豆等原料添加顶级咖喱料调理成尚上家风味的特级咖喱饭等主食。

    ▲小昆仑酒店

    地点:大安街58号

    餐饮特色:经营川、鲁、粤等各种菜系,尤其该店的招牌菜圆笼小排骨堪称一绝。

    ▲武林饭庄

    地点:红霞街37号

    餐饮特色:“招牌鱼”和“双龙戏珠”,既香又带点微辣,吃起来很爽。

    ▲马家馆酒店

    地点:大安街88号

    餐饮特色:马家馆炒菜,招牌菜都不错,码大,包子也好吃。

    ▲樱木日本拉面

    地点:西四道街30号

    餐饮特色:各种精致小菜,日式口味拉面。

    ▲大和美食

    地点:西十四道街60号

    餐饮特色:环境优雅,菜品精致,口味清淡。

    ▲道外老吴扒肉馆

    地点:大安街36号

    餐饮特色:特色狮子头、砂锅。

    ▲老都一处

    地点:西十三道街25号

    餐饮特色:老都一处以品种多,色、香、味、形俱佳而称“东北一绝”。

    ▲川人百味

    地点:金安国际5层

    餐饮特色:各种川菜。

    ▲芳香熏酱店

    地点:通江街45号

    餐饮特色:各种特色熏酱。

    ▲东东包

    地点:大安街47号

    餐饮特色:非常出名的一家专业店,各种口味的精致包子。

    ▲东方饺子王

    地点:中央大街39号

    餐饮特色:排骨开胃汤,玉米馅饺子很有特色。汤爽口,饺子不腻人。

    ▲信上比萨

    地点:大安街口

    餐饮特色:各种口味的精美比萨,饮品。

    ▲老昌春饼

    地点:中央大街

    餐饮特色:口味很独到,大小、重量、火候一致,完全是一种标准化操作。

    ▲老昌锅烙

    地点:尚志大街168号

    餐饮特色:各种小菜好吃,三鲜锅烙是一绝。

    ▲毛毛熏肉大饼

    地点:大安街56号

    餐饮特色:大饼、熏肉风味独特。

    ▲重庆鸡公煲

    地点:红专街26号

    餐饮特色:重庆鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食。

    ▲王将面馆

    地点:大安街59号、金安国际5层。

    餐饮特色:王将面馆的面筋道、爽口,熏酱和各种小菜入口留香。

    ▲牛巴店

    地点:金安国际5层

    餐饮特色:环境很好,服务不错,价格也不贵。

    ▲刘氏风味馅饼

    地点:西七道街15号

    餐饮特色:各种口味的风味馅饼,好吃不贵。

    ▲开封灌汤包

    地点:西九道街8号

    餐饮特色:包子皮薄馅大,灌汤流油。

    ▲毛毛春饼

    地点:西十五道街副1号

    餐饮特色:春饼不错,卷上菜吃,满足感有,口感也好,总之很实惠。炒豆角丝、香辣肉丝口味不错。

    ▲天天好小刚涮烧烤

    地点:东风街16号

    餐饮特色:价格便宜的风味小吃。

    ▲狗不理快餐

    地点:中央大街

    餐饮特色:一家价格实惠的中式快餐。

    ▲小资太太

    地点:红专街10号

    餐饮特色:价格公道的一家时尚餐厅。

    ▲圆缘园时尚餐厅

    地点:红专街1-3号

    餐饮特色:环境优雅、灯光时尚,菜品造型精致。

    ▲非常食间港派餐厅

    地点:上游街17号

    餐饮特色:非尝食间港式料理,这里二百余道精美系列菜品,味道极佳,价格却是大众消费。

 
新派餐饮集中区

    随着哈市特色饭店不断开业,新的餐饮中心逐渐形成,昆仑商城一带餐饮不再是一枝独秀,嵩山路等一带的饭店大有赶超之势,形成名菜餐饮一条街。

    ▲嵩山商务酒店

    地点:嵩山路135号

    餐饮特色:东北菜系、山东菜系、北京菜系、农家菜。

    ▲王将餐饮

    地点:嵩山路99号

    餐饮特色:号称哈市的“做面专家”。王将面馆的面筋道、爽口,熏酱和各种小菜入口留香。金牌炸酱面、大蒜面、打卤面、排骨面、菌汤面等十几种鲜面汤鲜味美。最绝的是王将金牌炸酱面,色泽淡黄,佐以香味扑鼻的秘制酱品,看着就有食欲。

    ▲蟠龙饼

    地点:嵩山路副99-1号

    餐饮特色:蟠龙大饼等几十种口味风味饼,吉、鲁、川、粤等百余种佳肴。

    ▲东东包

    地点:嵩山路99号

    餐饮特色:东东包现以卖鸡汁煎包为主、兼营酱肉包、煎饺、各种米线、面条、炒饭等。

    ▲长春大泥鳅

    地点:嵩山路副99-11号

    餐饮特色:泥鳅、干锅大骨头、肉炒黄瓜钱、农家酱拌菜。

    ▲老妈滋味

    地点:嵩山路副99-10号

    餐饮特色:油焖大头菜、老妈牛肉等特色菜。

    ▲三锅演义

    地点:嵩山路副99-9号

    餐饮特色:经典的成都味道。

    ▲万禧来翠花上酸菜

    地点:嵩山路副99-6号

    餐饮特色:酸菜氽白肉、酸菜猪肉炖粉条、酸菜鱼……都是让人能馋得流口水的地方菜。

    ▲黑土味道

    地点:嵩山路副99-12号

    餐饮特色:正宗东北菜。

    ▲渔歌畅享

    地点:嵩山路副95号

    餐饮特色:水煮鱼是重庆渝北风味菜,凭借其滑润、鲜香辣麻的口味在哈市经久不衰。知名招牌菜水煮活鱼,在特制的白瓷锅里,飘着红椒、麻椒的清油微黄透红,油中满是大片的鲜鱼片。选料精良,操作中重庆师傅用重庆原料,保证了原汁原味。

    ▲川友水煮鱼

    地点:嵩山路副99-4号

    餐饮特色:水煮鱼棒极了,辣嘴不辣喉咙,香!一百余道特色川菜。

    ▲山寨鱼头王

    地点:嵩山路副95-1号

    餐饮特色:苗家菜,鱼头拌面、农家菜、海鲜、山寨鱼头王。

    ▲麒麟名鱼海鲜

    地点:嵩山路副95-2号

    餐饮特色:经营各类名鱼、海鲜、家常菜。

 
“餐饮一条街”

    香坊区的亮化工程竣工后,菜艺街已被打造成流光溢彩的灯饰亮化一条街,菜艺街已被有关部门正式命名“餐饮一条街”。在香坊区菜艺街上的各类美食各具特色,高档酒店、美食城、特色小吃、酒吧等琳琅满目,让人目不暇接。

    ▲麻辣百分百菜艺店

    地点:菜艺街46号

    餐饮特色:这是一家以经营新派川菜为主的时尚休闲餐厅。干锅鸭头、水煮鱼、川北凉粉等特色菜堪称一绝。

    ▲赵记老铺

    地点:菜艺街副89号

    餐饮特色:赵记老铺讲究原汁原味的正宗满族菜,现在老铺的几十道菜都是从家传满文老菜铺上翻译出来的,每道菜都有典故。

    ▲富都大酒店

    地点:菜艺街135号

    餐饮特色:京菜、鲁菜、粤菜、川菜。

    ▲幸福风味

    地点:菜艺街13号

    餐饮特色:特色风味菜品。

    ▲丰园扒肉馆

    地点:菜艺街89号

    餐饮特色:砂锅、扒肉、狮子头。

    ▲西格玛饺子

    地点:菜艺街136号

    餐饮特色:东北菜,几十种口味家常大馅水饺。

    ▲双城杀猪菜

    地点:菜艺街138号

    餐饮特色:特色杀猪菜。

    ▲福城饺子人家

    地点:菜艺街15号

    餐饮特色:家常水饺。

    ▲金刚山鱼肉馆

    地点:菜艺街125号

    餐饮特色:哈市一家很有名气的专业鱼馆。

    ▲小华梅

    地点:菜艺街143号

    餐饮特色:风味菜品。

开发区及周边 高档酒店炒起平民菜

    经过十几年的发展,开发区经营的众多酒店因特色突出、环境优雅、档次高而吸引了很多消费者。目前,开发区餐饮业已经领跑哈市餐饮市场。在鸿翔路、赣水路、衡山路、汉水路一带,聚集着100多家颇具规模的酒店,有的酒店日最高营业额可达近10万元。开发区的品牌资源带动了周边餐饮业的发展,已经辐射到会展中心及红旗大街、黄河路、长江路等区域。开发区有的酒店定位准确,虽然也是高档装修,但在价格上更趋向于更多的市民,因此像鑫姿、富都、台北1+1等经营稳健的酒店拥有了越来越多的回头客。

    ▲麻辣百分百

    地点:鸿翔路61号

    餐饮特色:香辣蟹、馋嘴蛙、水煮鱼、开水白菜、干锅鸭头、川式锅包肉、油渣白菜等三百多道口感独特的美味川菜。

    ▲君品乐

    地点:天顺街40号

    餐饮特色:中餐、日餐、火锅。特色菜品有神户牛肉、燕鲍翅。

    ▲冰都乡村大院

    地点:大顺街13号

    餐饮特色:农家菜。俺家干粮、小院菜团子、批豆大会、丰收排骨。

    ▲汉斯啤酒坊

    地点:大顺街14号

    餐饮特色:美味西式快餐,慕尼黑啤酒。

    ▲海龙舟

    地点:大顺街42号

    餐饮特色:主营燕鲍翅,更有各式精美粤式小炒。

    ▲百事成昆仑店

    地点:汉水路418号

    餐饮特色:海鲜、粤菜、鲁菜等。

    ▲双龙鲍翅

    地点:汉水路425号

    餐饮特色:正宗粤菜、海鲜、鲍翅为主,并可提供本地特色风味。

    ▲三乐四川美食

    地点:汉水路456号

    餐饮特色:鸳鸯火锅。特色主食有担担面、麻团、芝麻小煎包、鸡汁锅贴、玉米烙等。

    ▲天顺美食

    地点:鸿翔路41号

    餐饮特色:风味特色菜品。

    ▲宝泰隆

    地点:赣水路163号

    餐饮特色:主要经营各种海鲜及东北特色菜。

    ▲鑫姿

    地点:鸿翔路13号

    餐饮特色:鑫姿酒店有一绝——驴肉锅滋补锅。这道菜品的主料新鲜驴肉是每天从湖北省荆州县空运至哈的,所使用的各种佐料也是湖北的,而制作此菜的师傅更是从湖北请来的。

    ▲万宝隆

    地点:汉水路428号

    餐饮特色:在哈市首推金米炖海参、极品鲜香等数款新菜,每日两款超低价海鲜。

    ▲富都昆仑店

    地点:鸿翔路17号1-5层

    餐饮特色:虾仁焗南瓜等新派鲁菜,在传统鲁菜的基础上揉合粤菜的烹制手法。

    ▲富都御膳楼

    地点:鸿翔路19号

    餐饮特色:主营燕鲍翅、参及精品粤菜,选料上乘,烹制独特。

    ▲海参养生餐饮

    地点:华山路3号

    餐饮特色:海鲜、海参、燕鲍翅。

    ▲中天楼

    地点:闽江路100号

    餐饮特色:特色风味菜品。

    ▲巴特餐饮

    地点:黄河路75号

    餐饮特色:特色风味菜品。

    ▲财神食带

    地点:汉水路389号

    餐饮特色:京菜、鲁菜、粤菜、东北菜,火锅、药膳、野味、海鲜。

    ▲一品制造坊

    地点:汉水路429号

    餐饮特色:川菜、粤菜、大连海鲜、天津海鲜。

    ▲新东方渔人码头

    地点:长江路28号鸿祥名苑9栋1-5

    餐饮特色:粤菜、海鲜。

    ▲名岛开发区店

    地点:鸿翔路33号1-6层

    餐饮特色:海鲜很新鲜,尤其是螃蟹。黄蘑土豆片、小磨豆腐、笨豆芽等特色菜品受欢迎。

    ▲喜丰收乡村小院

    地点:大顺街2号

    餐饮特色:开发区最具有乡村气息、农家特色的酒店。

    ▲金渔湾餐饮

    地点:衡山路38、40号

    餐饮特色:特色风味菜品。

    ▲瑞迈隆

    地点:黄河路88号-13

    餐饮特色:海产品新鲜味美。

    ▲如一坊豆捞

    地点:赣水路26号

    餐饮特色:豆捞汤汁鲜美,入味酣畅,豆捞中自制的滑类、丸类,采用现代工艺精制而成,滑嫩味爽,筋道富有弹性又软糯滑润。

    ▲金座海鲜

    地点:汉水路416号

    餐饮特色:海鲜、火锅、家常菜、川菜。

    ▲天香楼黄河路芙蓉分店

    地点:黄河路188号

    餐饮特色:特色风味菜品。

    ▲天地一家餐饮会馆

    地址:长江路157号盟科汇11号

    餐饮特色:粤菜、特色燕鲍翅,兼营大连家常菜、日式铁板烧。

    ▲凤熙阁

    地点:大顺街0-1号

    餐饮特色:特色风味菜品。

    ▲江南人民公社

    地点:红旗大街259号

    餐饮特色:剁椒鱼头、佛跳墙等湘菜。

    ▲大连湾海鲜人家

    地点:湘江路133号

    餐饮特色:大连海鲜。

    ▲香月潭

    地点:昆仑商城富贵小区

    餐饮特色:毛血旺、牛柳、排骨玉米、小窝头炖菜。

    ▲台北1+1

    地点:鸿翔路11号

    餐饮特色:老醋花生、鲽鱼头等。

    ▲台北1+1世纪花园

    地点:长江路157号

    餐饮特色:主营燕鲍翅、参及精品粤菜。

    ▲百一大地锅

    地点:鸿翔路18号

    餐饮特色:农舍、热炕头、木拌子烧铸铁锅,处处散发着田园气息。在挂满了玉米、辣椒串、五谷穗的农舍里,坐在热炕头围锅而坐,抽旱烟,嚼炒玉米粒,喝着自家酿制的小烧,品尝一下热乎乎的铁锅炖鱼,真是别有风情。

    ▲关东老铺

    地点:黄河路188号

    餐饮特色:一家有地方特色的饭店,主营酱牛肉等老鲁菜。

    ▲京桥铁板烧

    地点:汉水路393号

    餐饮特色:烧烤为主。

    ▲理想乳鸽

    地点:红旗大街289号

    餐饮特色:烟香乳鸽、香炸乳鸽和爆炒乳鸽。

    ▲海参小厨

    地点:赣水路25号

    餐饮特色:粤菜、东北菜,有肉沫辽参、海参、燕鲍翅等招牌菜。

    ▲名人小吃

    地点:红旗大街188号

    餐饮特色:风味特色菜品。

    ▲晶鑫公馆珍品海鲜

    地点:华山路19号

    餐饮特色:澳龙、多宝鱼、鹅肝。

    ▲悦海堂

    地点:华山路15号

    餐饮特色:主营燕鲍翅、海参。

    ▲一膳宝

    地点:黄河路188号

    餐饮特色:滋补、药膳火锅。哈市独家经营膳宝养生酒、膳宝养生火锅、养生饺、养生茶等。

    ▲炭火楼

    地点:淮河路8号(哈药六厂对面)

    餐饮特色:哈市比较早的木炭紫铜火锅店。用纯紫铜火锅涮草原羔羊肉,味道相当不错。

    ▲蓝迪餐饮

    地点:长江路149号

    餐饮特色:特色风味菜品。

    ▲新世纪万禧来

    地点:汉水路416号

    餐饮特色:特色风味菜品。

    ▲新世纪大连渔港

    地点:嵩山路吉星小区8-1栋1层51号

    餐饮特色:主营大连海鲜,鲁菜、粤菜。

    ▲八府香鸭

    地点:华山路9号

    餐饮特色:八府香鸭、啫黄鳝、啫生肠、豉汁蒸桂鱼、八府拌菜、海派卤水拼盘。

    ▲莲花渔村

    地点:民航路1号。

    餐饮特色:经营三江五湖名鱼,品种全、价格又不贵。酒店的创办人周连华曾被省餐饮协会授予“做鱼大王”的美誉。

    ▲邢府菜

    地点:红旗大街172号

    餐饮特色:一百多道私房菜。牛肉干八菌、邢府老豆腐、蒜香梭鱼、手撕鸡、一绝豆腐丝、百年焖面、烀饼、铁锅烀肉、铁锅顿鸡等招牌菜都相当不错。

    ▲白家馆

    地点:红旗大街196号

    餐饮特色:清真火锅、白家馆烤全羊等。

    ▲北国知味小厨

    地点:红旗大街188号

    餐饮特色:川菜、粤菜、鲁菜。

    ▲煌越巴蜀虾(黄河路店)

    地点:黄河路73号

    餐饮特色:海鲜、川菜。

    ▲宏锦记

    地点:黄河路37号

    餐饮特色:菌类味道鲜美,套餐价格实惠。

市民菜百姓菜东北菜

    在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它红火的生意。东北菜是在满族菜肴的基础上,吸收各地菜系特别是鲁菜、京菜的长处,不断形成和发展出来的。由于东北菜容易给人以精致不足的印象,反而成全了其“市民菜”、“百姓菜”的形象。东北菜以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,不拘泥于细节,令人胃口大开。

    ▲大桥饭店

    地点:南马路146号

    餐饮特色:溜双段、耗油牛肉、包子。

    ▲黑土地农家院

    地点:满洲里街69号与海城街交口

    餐饮特色:杀猪菜、东北小炒。

    ▲老六杀猪菜

    地点:进乡街133号

    餐饮特色:血肠、杀猪烩菜。

    ▲香香家常菜

    地点:通江街121号

    餐饮特色:熏酱、家常菜。

    ▲小昆仑酒店

    地点:大安街58号

    餐饮特色:圆笼蒸排骨、焦烧肉条。

    ▲老松滨菜馆

    地点:红专街159号

    餐饮特色:浇汁鱼、红豆猪手。

    ▲华竹酒店

    地点:地段街193号

    餐饮特色:溜双段、香葱鲽鱼。

    ▲大丰收

    地点:一曼街283号

    餐饮特色:东北菜。

    ▲宏达老菜馆

    地点:东安街8号

    餐饮特色:梅菜扣肉、玉米烙。

    ▲老妈滋味馆

    地点:辽阳街73号

    餐饮特色:油焖大头菜、老妈牛肉。

    ▲尹记餐馆

    地点:花园街122号

    餐饮特色:红烧豆角、红烧排骨。

    ▲双盛园大骨棒炖菜

    地点:平准街120号

    餐饮特色:东北炖菜。

    ▲明泉特特

    地点:大成街42-2号(哈体院)

    餐饮特色:酱骨架、炒菜。

    ▲满坛香炖菜馆

    地点:曲线街35号

    餐饮特色:满坛香、红焖干豆腐。

    ▲薛府一品酱骨

    地点:通达街329号

    餐饮特色:一品酱骨、酱干豆腐。

    ▲王记酱骨

    地点:中山路252号

    餐饮特色:酱大骨棒,东北风味菜。

    ▲吴记酱骨

    地点:西大直街308号

    餐饮特色:酱大骨棒,东北风味菜。

    ▲关东老铺

    地点:黄河路188号

    餐饮特色:关东老铺特色大锅菜。

    ▲乡村小院

    地点:昆仑商城大顺街2-4号

    餐饮特色:东北菜,二人转表演。

    ▲饺子人家

    地点:西大直街447号

    餐饮特色:精美菜,承办各类酒宴。

    ▲五谷丰登农家院

    地点:汉广街75-1号

    餐饮特色:东北菜、农家菜。

    ▲兰棱杀猪菜

    地点:经纬七道街57号

    餐饮特色:杀猪菜。

    ▲老穆杀猪菜

    地点:学府路83号

    餐饮特色:农家小酒、杀猪菜。

    ▲陈氏煨菜

南岗特色风味街

    巴山街是一条与果戈里大街垂直的小街。从1990年开始,巴山街出现了若干特色小馆,每家都有自己的招牌菜。据说这条街上最早的特色餐馆是“老王家”,其于1990年末开业;大伟草帽饼和小牛馆则开业于1993年,接着各种特色小馆陆续营业,巴山街就这样逐渐形成了食肆比较集中的特色食街。

    ▲老王家

    地点:巴山街99号

    餐饮特色:家常风味。排骨、红烧肉、铁锅炖菜、水晶皮冻。

    ▲品味馆

    地点:巴山街97-1号

    餐饮特色:铁锅煎鱼、香辣牛肚、干炸江虾。

    ▲老酒狗肉坊

    地点:巴山街97-2号

    餐饮特色:狗肉、铁锅焖饭。

    ▲双富家常菜

    地点:巴山街100号

    餐饮特色:大鹅炖酸菜、干豆腐丝、铁板煎鱼。

    ▲自家菜馆

    地点:巴山街100号

    餐饮特色:腰花炒肝尖、肺子一绝、炒大豆腐。

    ▲小牛馆

    地点:巴山街97号

    餐饮特色:凉拌金茸、牛杂锅、红烧牛尾。

    ▲长虹涮坊

    地点:巴山街95号

    餐饮特色:筋头巴脑锅、鱼锅、特色鱼头。

    ▲那家小馆

    地点:巴山街96号

    餐饮特色:家焖海杂鱼、锅烧肘子、辣爆双脆。

    ▲大伟草帽饼

    地点:巴山街99号

    餐饮特色:蚝油大头菜、元葱肝尖、酸菜扣肘子、萝卜丝氽丸子。

    ▲砂锅扒肉王

    地点:巴山街23号

    餐饮特色:砂锅、扒肉、草帽饼。

    ▲清真风味斋

    地点:巴山街27

    餐饮特色:酱焖黄花鱼、牛肉扒豆腐。

    ▲顺通餐馆

    地点:巴山街25号

    餐饮特色:笨豆芽炒粉、香葱木耳、溜三样。

    ▲于家餐馆

    地点:巴山街21号

    餐饮特色:怪味鱼、怪味虾、香辣回味肉。

    ▲鸿福餐馆

    地点:巴山街19号餐饮特色:串烧香蚕肉、板栗烧鸡翅、鱼皮宽粉扒茄子。

    地点:淮河路369号

道里高档餐饮聚集区

    投资近千万元的新天地好彩餐饮公司落户爱建后,标志着爱建美食一条街的休闲娱乐功能更趋完善。同时,打破了道里区长期以来没有大规模高档餐饮娱乐聚集区的局面。

    ▲新天地好彩酒楼

    地点:上海街110号

    餐饮特色:有着现代气息浓厚的装修风格,主营精美粤菜。

    ▲北京东来顺

    地点:上海街

    餐饮特色:清真火锅。

    ▲天顺源

    地点:上海街104号

    餐饮特色:清真火锅、海鲜。

    ▲江南人民公社

    地点:上海街102号

    餐饮特色:湖南土家菜。

    ▲大唐火锅

    地点:安隆街92号

    餐饮特色:肥羊火锅。

    ▲大唐渔府

    地点:安隆街92号

    餐饮特色:胖鱼头、罗宋锅。

    ▲珍粥道

    地点:爱建路与上海街交口

    餐饮特色:一百余道特色粥品,不同风味的精美小菜。萝卜丝酥饼、榴莲酥、馅饼、锅贴等。

    ▲川人百味

    地点:百联商场内

    餐饮特色:川菜、川锅。

    ▲汉斯烤肉

    地点:百联商场内

    特色餐饮:自酿啤酒、特色烤品。

    ▲春夏秋冬

    地点:百联商场内

    餐饮特色:新概念火锅。

    ▲东方饺子王

    地点:百联商场内

    餐饮特色:东北特色水饺。

    ▲萨拉伯尔

    地点:百联商场内

    餐饮特色:韩式烤肉。

    ▲加州牛肉面

    地点:百联商场内

    餐饮特色:各种口味的面点。

    ▲肯德基

    地点:百联商场内

    餐饮特色:美式快餐。

    ▲必胜客

    地点:百联商场内

    餐饮特色:各种口味比萨。

    餐饮特色:特色东北杀猪菜。

走,去江北吃鱼

    眼下,吃鱼、吃农家菜、吃朝鲜族风味已成为哈市松北区的“招牌菜”。由龙江第一村和世茂大道餐饮一条街等餐饮聚集带,延伸了旅游、娱乐、餐饮互动的产业链条。“吃”在松北,日益受到消费者的追捧。

    ▲龙华渔村

    地点:松北区滨北街2号

    餐饮特色:江鱼宴、海杂鱼等。

    ▲连华渔村

    地点:松北区滨北街28号

    餐饮特色:三江鱼。

    ▲江北老于头渔馆

    地点:松北区龙江第一村

    餐饮特色:铁锅炖鱼。

    ▲大唐电力大厦酒店

    地点:松北区龙唐街99号

    餐饮特色:川、粤、鲁等菜系。

    ▲天香狗肉城

    地点:松北区松北镇红光村内

    餐饮特色:朝鲜族特色餐饮。

    ▲庙台子钓鱼场

    地点:松北区松浦镇黎明村内餐饮特色:钓鱼、农家鱼宴。

    ▲老渔翁

    地点:松北区龙江第一村

    餐饮特色:正宗铁锅风味炖鱼。

    ▲佰岩鱼村

    地点:松北区龙江第一村

    餐饮特色:铁锅炖鱼。

    ▲美食园

    地点:松北区世茂大道221-16

    餐饮特色:山野菜、笨鸡、江鱼。

    ▲天赐福老菜馆

    地点:松北区世茂大道221-24

    餐饮特色:小笨鸡、江鱼。

    ▲李记家常菜

    地点:松北区世茂大道221-29

    餐饮特色:家常菜、三江鱼。

    吃着喝着幸福着

    吃点什么好呢?当我不由自主地说起这句话时,立时引起周围人的附合。很多的中午和晚上,我们都因为去哪里吃、吃什么而患上了短期的焦虑症。

    一个很适合吃的中午,朋友们说起了各自吃过的最好吃的菜。在他们的热烈讨论声中,我闭上眼睛,回想起某天吃的据说很正宗的毛家红烧肉。那也算是一个很正式的场合,我作为可有可无的一分子躲在餐桌的角落。他们矜持地举着杯,对于这顿饭的历史渊源及现实意义纷纷表示赞同。而我既不需要发表意见,也不需要认同某人的看法,况且我也没有这个资格。于是我专心地盯上了桌上的一碗毛家红烧肉。那个黑瓷碗中平静地躺着约七八块晶莹剔透的深红色肉块,它们四四方方、肥瘦适中,随着圆盘的转动,似乎有些轻微的颤抖,一股若有若无的香味就在这转动中弥漫在我周围的空气中。于是,在圆盘转动的第二圈,在那个黑色瓷碗滑向我的第3秒钟,我举起了筷子……

    现在想来,那似乎是我一段时间以来吃到的最好吃的菜。而它之所以好吃,并不是它真的有多么好吃,因为后来我再次光顾了这家菜馆,点了同样的菜,它让我有点失望。

    当时它为什么那么好吃呢?为什么呢?我想了许久后终于明白,我吃它的时候,它只是红烧肉,并没有附加什么意义,也没有什么深刻的内涵。所以我吃得很快乐,体会到了那菜甫一入口、细细品味及穿肠而过的快感,那是一种精神上的极致的幸福。

    突然想起了钱钟书先生在《围城》里的那段话,男女的见面会上瘾,“最初,约着见一面就能使见面的前后几天都沾着光,变成好日子。渐渐地恨不能天天见面了;到后来,恨不能刻刻见面了。”愿我们每天都能与美食有这样专注而动人的约会,享受美食,吃着,喝着,幸福着……