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成都美食完全攻略:味道成都,只为美食走街串巷

广西康辉旅行社有限公司南宁金湖路五象广场门市部 | 发布于2012-06-06 16:35:00 | 来源:转载 | 目的地:成都
俗话说:少不入川,少不入川。四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。四川首府成都,更可以说是"巴适得很"!去过成都3次,最长的一次待了2个月,这里的悠哉闲适,这里的美味食物,这里的舒适气候,真的一座"让人来了就不想走的城市。

中国人会吃,我想大部分都归功于四川人。号称美食之都的成都,有3万多家酒楼、餐馆遍布大街小巷,只要你想出门吃饭,没有找不着吃的。"三步一小店,五步一大店"。饕餮成都,品味成都,小编和你一起,探寻成都美食完全攻略,走街串巷只为美食。

食在中国,味在成都,作为美食之都的美食作表,当然是首推川菜。川菜作为中国四大菜系中影响最大,普及甚广,品种最多的一个菜系,可谓全中国可见其身影。作为正宗川菜的发源地--成都,川菜馆更是遍布大街小巷。川菜突出麻、辣、香、油大、味厚,重用三椒和鲜姜,川菜诚不可无辣,却绝非逢菜必辣,是当麻则麻,当辣才辣。

在成都口碑较好、味道出色的高中低档川菜餐厅在哪里?且看小编一一道来。
 


大蓉和酒楼(一品天下店)
精彩推荐:名气很大的高档川菜酒楼,菜品丰富,除了有传统川菜,还出品创新的菜式,味道不错,价格比普通的中餐要贵一点,但整体来看性价比较高,老百姓也能接受;服务、环境都很好,适合朋友家人聚会或宴请宴会。
详细地址:金牛区蜀汉路一品天下美食商业街B区1幢(近羊西线
人均消费:50-100元
联系电话:028-87564477,87565577。
推荐菜式:川椒牛仔骨,川式手法烹调西式原材料,借鉴西式风味,突出川式口味。蓉和黄焖鸡,采用川菜最原始的烹调方法,加入茅台酒,产生独特芳香,让肉质与酒香充分融合。鲍汁蔬菜豆腐,自制豆腐,突出生态、健康。水晶鲜鹅肝,鹅肝新吃。

周大妈夕阳红老菜馆(通锦店)
精彩推荐:老字号川菜馆子,出品地地道道的川菜,从凉菜到热菜都有值得一试的品种,味道巴适,分量很足;环境不错,古色古香的川西风格,装修也很豪华,包间有私密性,宴请宴会都适合;服务态度也很好,人气自然很旺,价格适中,也比较适合家庭聚餐和朋友聚会,吃饭高峰期最好提前订位。
详细地址:金牛区通锦桥马家花园路3号
联系电话:028-87683338,87686668。
推荐菜式:红烧肉、大妈带鱼、樟茶乳鸽、香辣蟹、蒜蓉排骨、耙耙菜、红油抄手
公交线路:305、54、83、79路蜀汉路站下