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人数:5人
吃货路线:田园粗粮馆--羊杂粉--应县百味居--老孙家羊蝎子--街角豆腐坊--东方削面王
花费:约600元
备注:大同有名的特色菜馆,通常是中午和晚上两个时间段开:中午通常是11点到14点,晚上是18点到21点。要是去的早了或者晚了,可能就吃不上了。不过,小店还是全天营业的,比如东方削面王,属于快餐店,一天都不休息。
第1餐 晚餐迎宾街 田园粗粮馆人均35元
简介:味道鲜美,纯正山西风味。娃娃菜的汤特别好喝。倒是莜面窝窝可能外地人会有些吃不惯。
第二餐 早餐 云冈酒店 羊杂店 人均:6元
简介:早餐在云冈酒店对面的羊杂店吃的。羊杂粉显然属于重口味的,偏咸偏辣,吃完以后很快就渴了。
第三餐午餐 应县 百味居 人均20元
简介:中午,游览完土林和悬空寺,到达应县吃的饭。这的小饭馆特别多,我们也没费劲儿比较,就让司机带着我们去了一家百味居。简单要了些吃的。菜上来以后,一品尝才知道什么是“惊为天人”啊!
山西的“可以喝的凉粉”果然名不虚传,还有普通的盐煎羊肉就如此牛X了。不过刀削面嘛,没有昨晚的好吃。
传说中的山西凉粉 入口即化呀
盐煎羊肉:虽然有点凉了,但是太好吃了,我们很快风卷残云一般地消灭了
第四餐 晚餐 大同步行街 老孙家羊蝎子 人均45元
简介:晚上,没有按照预定的去凯鸽火锅城,一方面比较远,另一方面去了也可能没有桌位,据说那个店火得都要预定才行。于是,我们就去了另一家候选店,市中心的老孙家羊蝎子。他们还有一家店是涮羊肉。
这儿的羊蝎子口味稍稍有点重,味道总的来说还是不错的。
第5餐 早餐 街角豆腐坊 云冈酒店徒步约六七分钟到 人均5元
简介:这家店和前一天早上吃的羊杂粉是有些类似的,是豆腐换了羊杂,但是,这个店的味道要美多了。大厨是一位70多岁健硕的老人,凭借这年纪,就知道他做的东西有多好吃了。
第6餐 东方削面王 云冈酒店徒步约15分钟到 人均12块(点了几个凉菜)
简介:最后一顿餐没有拍照。说到现在,有点虎头蛇尾了。可是到了后来,大家都太累了。最后一顿饭是在大同的东方削面王吃的饭。用出租车司机的话讲,“这里的师傅被北京饭店挖过去,一个月开1万2的薪水;这里的面粉一袋100多;他们有自己的秘方,多少钱也不卖,来大同就应该尝尝这儿的削面”。
猪肉面5块5、牛肉面6块、羊肉面6块5。
司机说大同的削面很难涨价,因为这是全城居民的饮食
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