一滴水，一滴晶莹剔透的水，从亿万年阿尔卑斯雪山山顶缓缓滚下，穿透古老而结实的冰岩，历经15年漫长时光，来到人间，她的名字叫EVIAN（依云）。
依云其实是阿尔卑斯山脚下日内瓦
湖南岸一个小镇，因为阿尔卑斯雪山独一无二的矿泉水而闻名，由于盛产鲜花，被誉为欧洲的花都，每年夏天数以十万计的人群蜂拥而至度假。日内瓦湖上旖旎迷人的风光，漫山遍野触目可及的鲜花绿树，泌人心脾的清新空气，纯净甘甜的矿泉水以及古朴精致的欧式小民居，无不令人惊叹造化对这个小镇得天独厚的赐予。许多人将这里誉为“世界上最好最美丽的度假胜地”。
法国人的浪漫与时尚
依云确切地说是在法瑞边境上，一湖之隔就是瑞士的领土。湖上有专门的轮船往来两国。据说由于瑞士的消费水平比法国略高，所以有人就把家安在EVIAN，然后每天坐着轮渡跑到瑞士上班。无疑，这是个好选择，因为EVIAN风景如画。也有瑞士人挣了钱周末专门跑到EVIAN享乐消费，因为EVIAN就是一个
旅游胜地，有欧洲最出名的酒店，有日夜营业的赌场，有一流的高尔夫球场，有SPA工厂，有琳琅满目的商品购物街以及各式酒吧等等。
法国人的时尚和浪漫在这个著名小镇上得到了很好的演绎。漫步依云街头，摆满各款潮流首饰以及工艺精品的小店一家挨着一家，每一家都足以令你驻足半个多钟头，每一款都令你爱不释手，只恨兜里的欧元带得不够。走得累了，你还可以在酒吧坐下来，来一杯咖啡或甜品。红色桌椅就摆在当街，晒着暖暖的阳光（别忘了，由于纬度高，6月的依云其实只有摄氏10多度），街面一尘不染，远近的店铺橱窗以及其摆设的饰品，三三两两服装各异的游人，这一切构成一幅色彩缤纷浓淡相宜的油画，不禁令人心迷神醉。
我们到达的当天晚上刚好碰上小镇每年举行一年一度的音乐节。镇上居民抱着心爱的乐器倾巢而出，在广场上在日内瓦湖畔喝酒狂欢，无拘无束地与游人唱歌跳舞聊天，年轻的情侣互相拥抱当街接吻，整个小镇成了欢乐的海洋。
特别提示：小镇上有两家中餐馆，吃不惯西餐的朋友可以在这里寻回家乡的感觉。我们在其中一家泰国人开的中餐馆，吃到了绝对地到的馄饨面，有醋、辣酱等配料，碗里还漂着诱人的香蒜油。如果你有时间又有兴趣的话，可以在另一家中餐馆听听讲粤语的老板娘在海外心酸的创业史，绝对比日本片《阿信的故事》还要精彩。如果跟老板娘熟了，你还可以半夜三更请她起来做夜宵吃，当然，条件之一是听听她的创业史，毕竟这机会对她而言太难得太宝贵了。
享受免费矿泉水
来到EVIAN，不可不喝的是她的免费矿泉水。
相传在1789年的法国大革命时代，有一位名叫Marquis de lessert 的贵族患上了肾结石，受到当时流行的影响，他决定通过饮用矿泉水来缓解病情。有一天，他偶尔散步路过附近的小镇EVIAN，随手取了一些源自Cachat绅士花园的泉水喝，发现它“清爽宜人非常可口，他便决定定期饮用这种矿泉水。”没过多久，他发现自己的病居然好了。
这个传说是否属实姑且不说，EVIAN十分清甜可口却是实实在在的。这种源自阿尔卑斯雪山山顶的矿泉水，周围40公里内无任何污染，亿万年的冰川冰层赋予了它独特的滋味，其天然、纯净受到许多人的追捧。1826年更是被制造成瓶装水行销世界各地。在欧洲，它的价格是1欧元；在中国，它大约是10元人民币一瓶。但在EVIAN，有着全世界唯一一个可以免费获得EVIAN水的出水口，每天都有大量的小镇居民和游客带着各种瓶子来这里接水，然后带回去慢慢享用。假如你来到这里，千万别错过这一难得的享受免费EVIAN水的机会。
当然EVIAN的水不仅仅是拿来喝这么简单。聪明的EVIAN人懂得怎样利用大自然赐予她们的宝贝。 在EVIAN镇上，有着种种享受EVIAN矿泉水的好办法。EVIAN有全欧洲最出名的SPA工厂，你可以在这里享受到从传统的法式水疗到古老
东方的推拿按摩等一系列服务，你可以躺在按摩盆里，享受EVIAN水与海藻干粉混合后的美体洗浴，你可以站在特制的喷头前用加热的EVIAN水按摩全身，当然，FASION就不在话下了。在SPA工厂，我们看到许多年轻的妈妈带着可爱的BB来做Feasion, 以求尽快恢复身材。商家想得周到，为小BB们准备了免费的专职保姆以及各式玩具。
好介绍：来到EVIAN，千万别忘了带上几瓶EVIAN矿泉水喷雾回去。这种来自阿尔卑斯雪山山顶没有任何污染的天然美容品，富含矿物质以及平衡的PH值，对脸部滋润保水绝对OK，价钱也不贵，尤其适合办公室一族以及商务一族长期奔波在外使用。
雪山脚下的高尔夫球场
EVIAN有着法国早期建设的高尔夫球场。从最早的只有9个洞到现在拥有瀑布、湖泊、绿树、花卉以及各种石材造型的18洞球场，经过多年不断的更新与改造，你已经看不出它最原始的模样。球场附近古木参天，绿草如茵，一栋栋或红或蓝精致玲珑的小别墅悄悄掩映在绿树丛中。我们去的当天正下着毛毛细雨，虽然有点寒意，但景致却格外迷人。在这里，你可以一边挥杆一边欣赏远处的阿尔卑斯山脉或者日内瓦湖的迷人景致。高尔夫球场上建着各式别致的小屋，那是供客人歇脚的地方，暖暖的篝火会一直燃烧，从寒冷的冬季直到6月春夏之交。球场边有一家木质结构的小餐厅，纯农家风味设计，屋梁上还悬挂着一束束麦草。挥杆饿了的时候，你可以在这里细细品尝法国小镇农家菜风味。每年七月，这里还会举行一年一度欧洲最有名的女子高尔夫球赛，运气好赶上赛事，你就有机会一睹世界级高尔夫女选手的飒爽英姿了。
也许是水土的缘故，这里的花朵都开得特别的灿烂和美丽。姹紫嫣红，争奇斗艳。我们在高尔夫球场看到各式不知名的花儿，被拼成了巨大的EVIAN字样，煞是好看。
不可不尝的法国大餐
EVIAN的皇家酒店是欧洲最豪华的酒店之一，它建于1906至1908年，设计师别出心裁地将它造成了一艘有着穹形屋顶的巨轮，半圆形的走廊与精雕细琢的门窗充分地体现了欧洲古典建筑风格的美感。酒店前面建有一个高尔夫练习场，绿草如茵；酒店后面则鲜花簇拥，俯瞰波光粼粼的日内瓦湖，宛若一幅美仑美奂的油画。最令人叫绝的是设计师充分地利用了山坡与日内瓦湖的落差，在视觉上巧妙地将酒店的游泳池与湖水连接来，形成了湖天一色令人惊叹的美景。整座酒店华丽恢宏又显得宁静优雅。美丽的风景和豪华的设施使这里成为欧洲人寻找安宁和放松的好地方。2003年6月，世界28国政府首脑国际依云峰会就在此举行。
住在皇家酒店，不可不尝它的法国大餐。酒店一共拥有8家餐厅, 从传统的皇家精美菜肴到令人垂涎的自助餐到富有民族特色的乡村风味一应俱全。当然最吸引人的还是一流厨师炮制的法国大餐。先上两轮精美的开胃小碟，一般是番茄汁或土豆泥；再上做工极其考究的烤肉或烤鱼；接着上酸酸甜甜的水果奶酪，最后上咖啡或红茶。每一道菜都象一件艺术品，令人不忍下筷（当然是刀叉），可谓色香味俱全。这么精美的东西，厨师自然要花许多心思和功夫，所以一道法国大餐吃下来，往往要超过3个小时。除了法国大餐，爱吃水果的女孩子在这里可大饱口福，每天早餐，酒店都会供应大量的新鲜水果和各式果汁，弥猴桃、车离子、哈蜜瓜、西瓜等等，令人食指大动。
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