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卧龙出山

湖北三国赤壁旅游开发有限公司 | 发布于2014-06-19 15:50:51 | 所在地:湖北-咸宁-赤壁 | 浏览:
卧龙出山
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摄影师/来源:赤壁/美食  图片名称:卧龙出山  类别:美食  宽:1000 像素  高:664 像素

【长寿盘龙膳】 三国菜名《卧龙出山》。鳝鱼又名小龙,常年卧游江河湖底,难以捕捉,人称“卧龙鱼”,人们就把此鱼做菜命名为《卧龙出山》。此菜借助这一历史典故,采用巧妙的雕刻手法,逼真的菜品外形,令人无限遐想,是一道色香味俱全的高雅菜肴。