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曹操下江南

湖北三国赤壁旅游开发有限公司 | 发布于2014-06-19 15:49:52 | 所在地:湖北-咸宁-赤壁 | 浏览:
曹操下江南
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图片名称:曹操下江南  类别:美食  宽:1173 像素  高:873 像素

【黄盖湖老鸭汤】 三国菜名《曹操下江南》。此菜采用新鲜黄盖湖老鸭,本地特色红薯粉丝,酸萝卜调制而成。当年曹操下江南,之所以在赤壁之战中大拜,只因他不习水性,就好比一只旱鸭子,所以这道菜的主料采用了老鸭,然后加上辅料酸萝卜。以形容曹操失败后的心情,这道菜被定名为《曹操下江南》。