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杭州酒店婚宴价格走高 明年最高涨900元

发布于2008-11-12 11:19:00 | 来源:网络 | 资讯分类:酒店资讯
     2009年杭州部分高星级酒店的婚宴价格单近日出炉,少则涨100-200元,多则涨900元。在全球金融危机下,婚宴门槛依然居高不下。新人即使提前半年以上预订,也不一定能在心仪的日子、中意的酒店里举办婚礼。 
  部分五星级酒店的婚宴起价都调整到了3000元/桌以上。杭城婚宴起价最高的杭州凯悦大酒店,将每桌3288元的起步价上调到3588元,外加15%的服务费。雷迪森广场酒店也上调了400元,达到最低3288元/桌。浙江世贸君澜大饭店的世贸厅、嘉禾厅、嘉年厅,起步价直接从2788元/桌上调到3688元/桌。
  其他五星级酒店的价格,每桌也基本接近3000元。如索菲特西湖大酒店,在目前每桌2388元的基础上,起步价上调300—400元。香格里拉酒店的婚宴价格也将从2888元/桌起步。
  五星级酒店婚宴价格的高涨,也带高了四星级酒店的行情。据了解,杭城四星级酒店,2009年婚宴起步价基本都在2000元/桌以上。如杭州海华大酒店,3楼的宴会厅从今年的1888元/桌调整到2188元/桌。
  酒店通过增加婚宴的附加值来上调价格,并细化菜品和服务。杭州凯悦大酒店为新人提供“新娘秘书”服务;浙江世贸君澜大饭店有关人员表示,调价后酒店不仅包了酒水,还提供现场花卉装饰,提供特别布置的化妆间,并准备了精美茶点等。
  婚宴价格高涨,准新人大倒苦水。网友“只是过客2000”说,原计划在西湖边一家四星级酒店举办婚礼,打听了一下,发现从今年的1888元/桌起步涨到了2388元/桌子起步,办20桌就相差1万元。
  婚宴价格水涨船高,却依然供不应求。“明年,婚宴依然很旺,5月、10月、平时周末,都已有大量预订。”杭州海华大酒店公关部经理史俊说。在浙江世贸君澜大饭店,明年已预订了30多桌,且集中在1—5月份。网友“八旗女”列出了杭城近50家酒店的婚宴价格,建议明年5月结婚的新人要注意了,因为5月份的预订量非常大,好的酒店基本已经被预订了。
  今年年初,杭州一些高星级酒店就已开始调价,进入三四月份后,又开始了第二轮的调价。明年依然敢涨价,也缘于这几年婚庆市场的繁荣。雷迪森旅业集团市场营销总监赵洁表示,一年中,新人们特别青睐的周末、节假日并不多,新人往往集中在这几天举办婚礼,使婚宴场地显得供不应求。同时,目前,杭州高星级酒店接待的会议很多,部分酒店提高婚宴价格也是为给会务让路。
  一位业内人士表示,从某种意义上说,涨价也是一种营销策略。婚宴是刚性消费,对于一些有实力在高星级酒店设婚宴的新人来说,价格并不是主要问题,酒店的品牌和档次才是他们看重的。与奢侈品牌通过涨价保值一样,高星级酒店通过每年不断的提价,来显示婚宴的档次和品牌。