据了解,三亚名厨委员会目前共有会员342家,涵盖三亚大部分高星级酒店和餐饮企业。三亚名厨委员会将定期组织全市烹饪理论与技艺交流比赛,举办高端技艺大讲堂,编写、拍摄名厨、美食资料,帮助会员在省内外举办饮食文化和技术展览,协助省内外餐饮界举办培训活动,推动省内外名厨、名师的交流与合作。
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