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桑岛，位于烟台龙口市的一个小渔村，仅 2.5平方公里的桑岛。人口千人以上，小岛与大陆已经通航。没有陆地连接，被大海彻底切断，完全漂浮在海面上，登录桑岛需要坐船。
桑岛因火山喷发而形成。做为一个渔村，岛上有六百多户渔民，大部分以捕鱼为生。近年来，岛上一些富裕户开始用多年捕鱼养貂积攒的资金投入小岛的开发，做起旅游的生意。来岛逗留观光的游客和岛上接触倍感亲切。如进渔家参观，渔民们更是热情，岛上毫无人工雕琢的痕迹，海水清澈见底，水中细沙柔软，礁石间有小蟹小虾和贝类生物，与豪华的大都市形成了强烈的反差。关于桑岛的得名有不同得说法。一种是说岛得形状像桑叶，另一种说法是岛上原先长满了桑树，再一种说法就是沧海变桑田之意。的南端紧邻山东半岛的北岸，此处有一个不大的码头，靠近码头处竖立着一块“国家地质地貌保护单位”的黑色大理石碑。码头周围停靠着大大小小的渔船，这里每日有三五趟轮渡往返于陆岛之间，轮渡将岛上渔民捕获的海鲜运往陆地，再将各类生活用品运往岛上。陆岛之间还有海底电缆，将电力和电话送入岛上。
桑岛出产的海参据说全国排名第三，食用价值非常高，五六十头一斤的刺参能卖到一千多元。渔民们每年立冬后每天吃一个，连吃三个月，一冬不患感冒，来年春天不怕冷。桑岛人管咱们城里人吃的海参叫“海茄子”，根本就不屑一顾。虽然远离城市，然而却比城市居民的生活富裕的多。
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