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北碚是发现恐龙最多的地区之一，自从1939年在金刚碑第一次发现鸟足类恐龙骨骼化石起，到1982年在建设村发掘了3具原始晰足龙骨架化石止，先后在澄江镇、北碚、天生桥、西南师大、杜家街、三胜乡、童家溪等地发掘出了13处四大类恐龙化石遗址。
旅游景区缙云山九峰绵延，是长江流域保存较为完好的绿色宝库；北温泉公园水温洞奇、典古流芳；嘉陵江小三峡景色各异、意趣天成；金刀峡谷深壁峭、原始优美；金果园瓜果四季飘香。北碚，旅游开发潜力巨大，素有重庆“后花园”的美誉。
岳南泡糖:是重庆的著名特产，已有100多年历史。产品色泽雪白，晶莹润泽，入口一咬，糖体碎裂，松泡香甜。
龙凤饼:龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史。产品形圆饱满，花纹图案丰富多，有龙有凤，或喜或寿，配以花草虫鱼，令人赏心悦目。人们多在婚娶或寿庆时吃，故又称喜饼、寿饼。其特色是皮薄馅多，酥松爽口，醇甜香郁，色泽金黄或乳白。
秀山雪枣:秀山雪枣以酥脆甜香闻名。产品选料严格，加工精细，工艺复杂。主要原料有秀山所产龙凤糯米和茶油、白糖等。成品白如雪，轻而无空心，内布满蜂孔，松软而酥脆，香甜不腻，为冬令美点。
四面山云雾碧芽茶:选用海拔1000米以上高山茶叶为原料，结合传统工艺与现代加工方法制成。其茶外形圆润，色泽嫩绿，叶鲜微甘，以清香著称。
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