敦煌沙洲夜市（小吃街）

 到敦煌来，晚上一定要去沙洲夜市看看，沙洲夜市位于阳关东路，市中心黄金地段，是敦煌市最大的夜市。每当夜幕降临，华灯绽放的时候，来自天南海北，世界各地的游客汇集到了灯光迷离的沙洲夜市，使这里变得异常热闹，沙洲夜市由风味小吃、工艺品、“三炮台”茶座、农副产品、土特产品五大经营区域构成。因为具有鲜明的地方特色和浓郁的民俗风情，而被誉为敦煌“夜景图”，和“风情画”。来到夜市，不同的人有不同的目的，不同的需求。如果您经过一天的游玩想休闲一下，那就可以到“三炮台”茶座区，一边品茶，一边休息，如果您是一位美食家，想品尝敦煌的小吃，那就到风味小吃区。这里集中了敦煌的名优小吃，有“驴肉黄面”、 拉面、浆水面、臊子面、陷饼等传统面食，除了面食，还有敦煌羊杂、烤羊排、烤鱼、羊肉串等风味小吃。
       也许你还想多了解一些敦煌的风土人情，物产，那就去农副产品和土特产去看看，这里有李广杏、鸣山大枣、紫胭桃、香水梨、阳关葡萄、等具有本地特色的水果。