冰糖葫芦从它诞生那天起,一直受老百姓的青睐,作为一种食品,它开胃、养颜、消疲、清热,经历多年,经久不衰,其原因和魅力是不言而喻的。 中央大街上诞生了很多哈尔滨名店,都曾经辉煌一时,然而历经时代变迁,能存在至今的已屈指而数,每天都门庭若市的马迭尔冷饮厅是百年老街上的一道风景,传统的冰糕、酸奶、冰棍能一直延续到现在,一年四季热卖不止,店内的一排排皮制卡座,经常座无虚席,这里有外地的游客、有怀旧的老人,有时尚的哈尔滨情侣、有俄罗斯的美女……人们不约而同来此,都是为了那一杯冰糕、一碗酸奶,一根冰棍。
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