抚远文化 [上一篇]

[ 2013-10-17 23:34:00 | 作者:a2131006 | 出处:原创 | 天气:晴 ] 字体:

抚远文化
文化是城市的底蕴。抚远有着悠久的历史和文化积淀。抚远古称“伊力嘎”,满语有美丽富庶的意思。这里是中国古代黑龙江流域各部族人民渔猎地区。自周秦起隶属中原各王朝管辖。辽金时代在此筑城设卡。1909年设绥远州,1913年设绥远县,1929年改抚远县,取边陲安宁之意。这里是北方少数民族集聚地,除汉族外,还有俄罗斯族、朝鲜族、达翰尔族、赫哲族、锡伯族等12个少数民族,赫哲族是全国最小的民族之一,其文化特色最为鲜明。

  抚远古老的服饰民俗,以当地古老居民——赫哲族居民“兽皮服饰”为主要特色。冬季脚穿的皮靴,是专用怀头、哲罗、细鳞、狗鱼等鱼皮熟化后缝制的,配以捶软的靰鞡草,轻便、隔寒、保暖;而用生鳇鱼皮缝制的皮靴,供夏季撒网捕鱼时穿用。150年前,当地赫哲人开始了皮、布兼用的历史。如今,鱼皮衣、兽皮衣的历史早已化作过眼烟云,那些进了博物馆的服饰,已成为独具民族特色的工艺品和文化遗产。上个世纪90 年代至今,人们的服饰款式普遍新颖、别致、时尚、新潮、舒适、典雅,公共庄重场合多以西装革履为主,节假日则以休闲装、茄克衫、运动装为主,女式春着旗袍、夏着长短裙、秋着毛绒、冬着羽绒服已十分普遍,品牌意识日益深入人心,许多名牌服装已成为普通百胜的时尚追求。

  抚远的淡水鱼种类丰富、品质优良,是吸引外来游客的重要磁石,加上赫哲人独特的做法吃法,形成了抚远独具一格的饮食文化。把鲟鱼、鲤鱼等鱼先放在火上烤,然后把肉片切下来,放入葱、黄瓜等配料拌成凉菜,叫做“塔拉哈”;把鱼冷冻,将皮扒掉,把肉剥成片,蘸着韭菜花、醋、辣椒油兑的料吃,叫“冰雪刨花鱼片”,还有“杀生鱼”、“鱼条子”、“氽鱼丸子”等特色吃法,其味道鲜美、口感独特,已成为抚远吸引外来游客的重头戏,每年慕名而来的游客数以万计。

  在抚远人眼中鱼浑身是宝,鱼肉可以食用、鱼骨可以做罐头,就连鱼皮也被利用得淋漓尽致。具有赫哲文化的鱼皮制作工艺,被世界称奇,作品有鱼皮衣、鱼皮画、鱼皮饰品、鱼皮挂件等,独特的民族特色工艺为丰富抚远地方特色文化增加了色彩。

  抚远口岸近年来随着深化改革、扩大开放的不断深入,外向型经济迅猛发展,带动了边境旅游贸易,口岸经济已成为抚远特色经济的重要组成部分。随着经济体制改革的不断深入,多种经济成份共同发展的多元化格局初步形成。

分类:默认分类 | 评论:1 | 引用通告 | 阅读次数(211)

Tag:

暂时没有回复

验 证:  

标 题:

内 容:

导航

归档

我的简历

  • 昵称:a2131006
  • 注册日期:2013年06月14日
  • 城市:佳木斯

公告

欢迎您来到华夏东极抚远旅游

最新回复

  • 暂时没有回复

统计

  • 访问人数:2581 人
  • 创建时间:2013年06月14日
  • 发表文章:9 篇
  • 上传相片:2 张
  • 回复总数:0 篇
  • 阅读总数:1473 次