印尼皇家spa，震撼~~
令人神往的巴厘岛spa
SPA采用的是水疗美容与养生，形式各异的SPA，每一种都能在一定程度上松弛紧张的肌肉和神经，排除体内毒素，预防和治疗疾病，近年来发现水疗配合各种 芳香精油按摩，会加速人体的循环与代谢、具有排毒、养生的效果。从广义上讲，SPA包括人们熟知的水疗、芳香按摩、沐浴、去角质等等。SPA主要透过人体 五大感官功能，即听觉(疗效音乐)、味觉(花草茶、健康饮食)、触觉(按摩、接触)、嗅觉(天然芳香精油)、视觉(自然或仿自然景观、人文环境)等达到全 方位的放松，将精、气、神三者合一，实现身、心、灵的放松，身、心、灵皆美是现代身处亚健康状态的都市人的梦想。SPA吹来的怡人芳香，正是从身、心、灵 上给人以关怀和抚慰，呵护您的容颜、关爱您的心灵，让您由内至外充满生机、神采飞扬。SPA一词源于拉丁文“Solus Por Aqua”(Health by water)的前缀，Solus =健康，Por=经由，Aqua=水，意指用水来达到健康。方法是充分运用水的物理特性、温度及冲击，来达到保养、健身的效果。SPA (法文Solus Por Aqua)，意为“健康之水”，英式休闲文化的SPA(Spring pute air)意为“在矿泉区里享受纯净的空气”。SPA的美妙气息蔓延了几百年，希腊的方献旧时就有记载，在水中加上矿物及香熏、草药、鲜花，可以预防疾病及 延缓衰老。

第一次出国旅游，我们去了印尼的巴厘岛，别人都说那是人间天堂，宁静美丽，是个度假的好地方，这话确实不假，蓝天白云，大海沙滩•••旅途的愉快就不多说了，回国之前要去购物，我们买了巴厘岛有名的金兔黄金咖啡，味道的确比我们国内的好，以前经常喝速溶的，自从喝了从巴厘岛买回来的咖啡，对咖啡就有更多的了解，喝咖啡的时间也是很讲究的。
咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。
但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空 胃，对胃溃疡等患者不利。这可以说是咖啡的负面作用。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问题。
另外，有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用，但是，少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，调成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或许有点效果。譬如早餐时喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，虽然空胃饮用，仍有缓和胃液的作用。
最理想的是吃过饭后再喝，那就有益而无害了。好处之一是预防过敏症发作。由于过敏系副交感神经兴奋而引起气喘或过敏性鼻炎，如果能促使交感神经兴 奋，抑制副交感神经，就有助于防止发作。尤其严重的过敏症患者，一些轻微的诱因即可引起身体不适，加上心理上对过敏的恐惧，往往一发不可收拾。所以建议利 用咖啡因的长处，在过敏症、气喘即将要发作时(患者自己感觉得到)预先喝杯咖啡，颇有预防作用。这除了咖啡因的兴奋功效外，患者心理上有“已经喝了咖啡” 的安全感，也比较不会发作。
当然，所谓“过犹不及”，再好的东西，也要“适可而止”。否则不管餐前餐后饮用，过量咖啡因都会发生心悸亢进(心脏跳得很厉害)，甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。

工作之前不是很爱喝咖啡，那味道实在是不敢恭维，总觉得很若，偶尔尝试也是几个知己凑在一起，选一家传说中不错的咖啡馆，学着小资一把。
工作之后，因为做财务工作，常年和数字打交道，时时要保持精神高度集中，而咖啡可以提神，所以渐渐学着喝起了咖啡，慢慢地也就习惯了它的味道，时间久了就成了习惯。清晨一上班，泡上一杯热气腾腾的咖啡，闻着淡淡的咖啡香，喝一口，暖暖的，一天的好心情也就由此开始了。
当有一天，我发现钟爱于它时，于是开始慢慢地了解它……
雀巢咖啡，就如一个过于朴实的人，味道虽不错，但缺乏幻想。
麦斯威尔，奶香太浓，掩盖了咖啡原本的香气，味道略淡，尽管刻意地少加水，可它仍然淡而无味。
来到巴厘岛这么长时间，没想到真的发现了自己最心爱的一款咖啡——Golden Rabbit Coffee
Golden Rabbit Coffee 同样是奶香很浓，但味道却很特别，浓重的奶香并没有把原有的咖啡香淹没，就像一个浪漫的情人，成熟、浪漫，但偶尔也会流露出大男孩般的童趣。
卡 布奇诺上那层厚厚的肉桂粉，不知是否因为太肥美的关系，入口之后就迫不及待地滑过喉咙，迅速溜进暖暖的胃里，正像一个合格的情人，嘴甜舌滑，用尽世上所有 的浓情蜜语来讨得你的欢心，过程之浪漫就像在梦中，久久不愿醒来，那璀璨的光环炫得你仿佛在空中，而结果却让你不堪回首，越是回忆，愈加心酸。
……
品味咖啡，如同品读人生一样，充满苦涩酸甜。细嚼其味，是非成败、悲欢离合，则尽在其中。

第一次出国旅游，我们去了印尼的巴厘岛，别人都说那是人间天堂，宁静美丽，是个度假的好地方，这话确实不假，蓝天白云，大海沙滩•••旅途的愉快就不多说了，回国之前要去购物，我们买了巴厘岛有名的金兔黄金咖啡，味道的确比我们国内的好，以前经常喝速溶的，自从喝了从巴厘岛买回来的咖啡，对咖啡就有更多的了解，喝咖啡的时间也是很讲究的。
咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。
但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空 胃，对胃溃疡等患者不利。这可以说是咖啡的负面作用。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问题。
另外，有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用，但是，少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，调成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或许有点效果。譬如早餐时喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，虽然空胃饮用，仍有缓和胃液的作用。
最理想的是吃过饭后再喝，那就有益而无害了。好处之一是预防过敏症发作。由于过敏系副交感神经兴奋而引起气喘或过敏性鼻炎，如果能促使交感神经兴 奋，抑制副交感神经，就有助于防止发作。尤其严重的过敏症患者，一些轻微的诱因即可引起身体不适，加上心理上对过敏的恐惧，往往一发不可收拾。所以建议利 用咖啡因的长处，在过敏症、气喘即将要发作时(患者自己感觉得到)预先喝杯咖啡，颇有预防作用。这除了咖啡因的兴奋功效外，患者心理上有“已经喝了咖啡” 的安全感，也比较不会发作。
当然，所谓“过犹不及”，再好的东西，也要“适可而止”。否则不管餐前餐后饮用，过量咖啡因都会发生心悸亢进(心脏跳得很厉害)，甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。
原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。原则上，不管那一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。

1印尼曼特宁
曼特宁的豆子口感强壮，有一定的甜度，可单喝，可拼配，这个豆子的特点是越陈越好，放久之后颜色会发生变化，最出名的便是黄金曼特宁。去巴厘岛旅游，可以买到纯正的黄金咖啡，不可错过。
2 埃塞俄比亚lima
根据产地来划分品种，豆子具有果香味道，微酸，口感干净清香，比较适合单喝。
3东帝汶
阿拉比卡豆，醇厚，有一定的果香，喝到嘴里的时候有一定的刺激感，入口有杂味，研磨之后有干香。
4 埃塞俄比亚哈拉尔
哈拉尔咖啡味道醇厚，具有中度或轻度的酸度，最重要的是，它拥有几乎最低的咖啡因含量。味道具有侵略性，随时准备战胜你的味蕾，越干燥的加工方式越能凸显它的优势。
5 秘鲁
干净的口感，无杂质味道，它多种植在高海拔地区，有规划的种植使得产量大大提升，口感香醇，酸度恰如其分。

印尼曼特宁及爪哇咖啡闻名于世，很多人不知道巴厘岛本身也产咖啡。巴厘岛咖啡树多生长于中北部海拔1000-2000公尺的高山上，由于该地区阴凉多雾，正适合咖啡树生长，巴厘岛「黄金咖啡」因而应运而生，一年平均有8000吨的产量。


　我们去了巴厘岛有名的Golden Rabbit Coffee ，年轻的老板表示，巴厘岛咖啡口感不酸不涩，较为甘苦，每年约可成熟一到两回，大约在9月底及3月份两季，每到咖啡果实成熟季节，当地会以人工采收，再进行晒干、筛选及烘焙等过程。
据了解，摘下来的咖啡果实先需放阳光下曝晒2个礼拜左右，接着进行人工筛选工作，工人会把咖啡色、青色、有蛀虫及有臭味的咖啡豆筛掉，以免咖啡带有 酸臭味，接著则进行烘焙工作，通常以350度高温烘焙一个半小时，接著放置在室内散热，而後便可将咖啡豆包装或磨成咖啡粉出售。
　　老板表示，刚磨好的咖啡粉最好先放上2天，待咖啡粉与空气产生化学变化以后再冲泡，味道更佳。
　　巴厘岛的「黄金咖啡」属细磨咖啡，煮出来的咖啡渣比较多，好比中东咖啡，不喜欢过多咖啡残渣的人，最好使用较细的滤纸过滤。
　　巴厘咖啡入喉有甘中带苦的滋味，口感相当顺，令人回味无穷，喜欢咖啡的痴情男女，来到巴厘岛不妨顺手买几包新鲜烘焙研磨的咖啡返家享用，一包500克价格约在新台币250元左右，还有不少以咖啡豆、咖啡粉制成的装饰品，相当新鲜。

被公司调到巴厘岛工作，本来觉得这差事太爽了，可是真没想到到这里就让我特别尴尬，现在我都不想说，但是吧，还是说出来让大家多点经验。那是我刚来巴厘岛，我们老总约了印尼的几个老板，聊天中老板们要喝的咖啡，早就听说印尼人爱喝咖啡，还真是，我想出去让下面的人煮一点，可是其中一个老头，看到办公室有煮咖啡的器具，就对我说：“李先生，不知道你煮咖啡的技术哦，在印尼不会煮咖啡怎么可以，我车里有巴厘岛尚好的咖啡豆，今天我就贡献给大家了，哈哈•••”当时我就不知所措了，这可咋办啊，无奈之下，我只好说不会了，当时可把我尴尬死了，那老板的Golden Rabbit Coffee，让我记忆犹新。现在喝咖啡也成了我的日常生活的一部分。下面这个方法大家可以试一下•••　　
做法：五 人份咖啡 先用锅或水壶装入650c.c.的水加热，沸腾后倒入40克（轻度粗研磨）咖啡粉。用竹杓搅拌二十秒左右暂时放置二分钟，等锅中泡沫消失前立即 熄火。注意避免搅拌过度，造成混浊。熄火后，咖啡汁液须经由过滤袋过滤，再置于炉上温热至八十八度后，随即倒入杯中饮用。
　　
注意事项： 无论以深度细研磨或轻度粗研磨的咖啡粉煮沸，应注意时间上的控制，否则会因为过度的渗出而产生苦味、涩味及臭泥味，反使咖啡味变质。

这次出行，说实话真是无法再完美了，巴厘岛一直是我想去的地方，这里很安静，环境很温馨，无论走到哪都给人一种舒服惬意的感觉的，我想有的时候，只有自己感受到了才能够真正明白。
巴厘岛的库塔海滩我就不多说了，真心不错，晚上我们去金巴兰吃了海鲜，那感觉真爽，坐在海滩上，听着涛涛的海声，看着夜间飞机的起降，以及巴厘的夜景，那真是美的享受，海鲜味道自是不必多说。
喝咖啡也有十几年了，对咖啡的了解也可以说不错，巴厘岛旅游，买咖啡也是我必不可少的环节，从我喝咖啡开始，我就从不喝速溶，只喝自己煮的，因为煮咖啡的过程是一种享受的过程，慢慢的满屋飘香的感觉真的很惬意，还有就是舌头叼啦。逛的几家店只要是速溶的，我就立马离开。
最后，在一家叫“金兔黄金咖啡”的一家，那是一家咖啡工厂，我当时想难道让我去车间选购不成，等到了地方才发现，原来他们把全部生产过程都展现在顾客眼前，每个生产环节我们都可以很清楚的看到，我观察到，车间还是很干净的，员工也都带着，口罩，帽子，手套，都挺干净的。特别是他们生产的是咖啡豆，这个我很喜欢，销售人员还是很细心的，还教大家如何煮咖啡，但对于我而言，当然没有必要了，不过对于刚刚和咖啡豆的人来说的确挺重要的，这是喝到好咖啡关键步骤。最后我买了两包，现在还在喝，还没有喝完，觉得味道还是挺不错，至少很适合我吧！
巴厘岛的旅行，是身心与自然接触之旅，有些时候，有些感受，想要表达出来分享一下，但却很难，我说它完美，就在于我感受到了这一点，不知道您去能感受到吗？

习惯了苦涩的咖啡，不加任何甜味，与心中的苦闷相依偎，才能感受那最完美的沉静。一个人，一个茶杯，杯中尽是回味，无穷的美，环绕着层层的心碎。有些人，在过往中成为了追忆，留在心田，慢慢享受着清晰到模糊的那种过滤，心，渐渐随着收缩而慢慢平静。或许，那也是一种回味的美，正如咖啡在嘴边残留的余味，还能在无意间，品尝出涩涩而清迷的香味。忘了擦去，嘴角还留有的斑渍，是忘记了清理还是有意留作了纪念？
怀着无比伤感的心情，结束了长达三年的咖啡之恋，或许是无法忘怀，或许是想要逃避，我向公司请了两个月的假，暂时离开了生活二十几年的城市，暂时的离开，那些以往无比的熟悉事物。可能是由于咖啡情节的缘故，我的旅行完全是一个咖啡之旅，无比浓香。
去了泰国，去了马来，最后我来到了巴厘岛。之前就曾耳闻这里的安静，到了这里果然如此，因为宗教的缘故，巴厘的一切都是那么的原始，那么的和谐。碧水蓝天，阳光沙滩，这里的确是完美的度假之地，但这些美好却无法激起我的兴致。寻找咖啡，这成了我的结，无法打开，印尼地处赤道，阳光充沛，咖啡自然也是这里的特产，机会到处都可以看到人们悠闲地喝着咖啡，彼此闲聊着。我从当地导游那里得知了巴厘岛最有名的咖啡是金兔黄金咖啡，没有犹豫，我径直找到了这种咖啡，好特别，它不是咖啡馆，而是一个咖啡工厂，人们可以看到咖啡生产的全部过程，一个个咖啡到在机器上蹦跳着，看起来真是有意思，他们很热情的让我品尝他们的咖啡，的确浓香，名不虚传。
之后的几日我总是一边看海，一边喝咖啡，在那里没有喧嚣，心，随着感觉就这样沉沉伴随着咖啡的余味慢慢安静下来•••
一切都已结束。

咖啡壶里煮的是沉浮，咖啡杯里盛的是梦想，而咖啡馆里氤氲飘渺的芬芳，足以包容世间的沧桑，是一处心灵靠岸的港湾。对于大多数中国人来说，咖啡是一种时尚标签。它不仅仅是一种点缀饮品，更是一种生活方式。
咖啡何时成为人们生活中的饮料，真时的时间已不可考。但是根据阿拉伯古文献上记载，公元十一世纪，回教戒律禁止教徒们喝酒，当时阿拉伯地区盛行将晒干的咖啡豆煎煮成汤汁，当成胃药使用。教徒们发现这种咖啡汁液有提神的效果，便使用它作为替代酒类的振奋性饮料，并且以回教圣地麦加为中心，将这种饮料经由信徒 往来流传开，由阿拉伯传到埃及，再传到敘利亚、伊朗、土耳其等地。到了十三世纪以后，阿拉伯人已懂得将生咖啡豆晒干，加以烘焙，用臼杵捣碎后，再用水熬 煮，因而得到较质纯的咖啡。
此次巴厘岛之行，没想到咖啡会给我留下如此美好的回忆，从那一刻起激起了我对咖啡的兴趣，很神奇，很奇妙。这一切都源于我对一个巴厘岛咖啡工厂的参观，金兔黄金咖啡工厂，这是一家巴厘岛顶尖的咖啡生产厂家，人们可以参观咖啡的生产过程，并且买可以现场品尝现磨咖啡，那感觉真是棒极了，咖啡的浓香真的让人陶醉。而在这之前，我对咖啡说实话没有什么特别的感受，就从那时起，激起了我对咖啡的兴趣，我开始越来越喜欢咖啡，可能是第一次的缘故，我最喜欢的还是金兔咖啡的味道，每次同时去巴厘岛出差，我总会让他们带一点回来，磨咖啡，品咖啡的过程真是一种享受•••
咖啡壶里煮的是沉浮，咖啡杯里盛的是梦想，咖啡桌上弥漫着人生的哲学，而咖啡馆里氤氲飘渺的芬芳，足以包容世间的沧桑，是一处心灵靠岸的港湾。